豌豆苗的做法是什么

蔬菜在生活中很常见。蔬菜有很多种。在选择蔬菜时，你也可以根据自己的喜好来选择。不同的蔬菜有不同的形状和颜色，生产后的味道也有一些差异。因此，在选择蔬菜时，我们也应该对它有一个很好的了解，这样我们在吃的时候可以放心地选择，豌豆幼苗的做法是什么？

很多人对豌豆苗的做法了解不多。这种食物在制作上有独特的制作方法。因此，在选择豌豆苗时，也要注意不能随意进行，不利于健康。

豌豆苗的做法：

炒豌豆苗的做法：

材料

主料：豌豆苗400克，

辅料：50克冬笋，

调料：植物油30克，盐2克，白砂糖10克，味精1克

做法：

1.挑选豌豆苗中的杂质，清洗干净，沥干水分。

2.将冬笋去壳取肉洗净，先切片，再切极细的丝。

3.将炒锅放在火上加热，倒入植物油，直到油冒出烟，放入豆苗和冬笋丝迅速翻炒，然后加入精盐、糖、味精和少许沸水，翻炒均匀，放入锅中，放在桌子上供食。

豌豆苗拌香干的做法：

材料:豌豆苗、香干、盐、糖、鸡精、芝麻油

做法：

1.豌豆苗浸泡沥干，用水冲洗干净

2.锅里放水，开水加一点盐

3.再滴几滴食用油

4.关火，将豌豆苗放入锅中的沸水中，用筷子搅拌，15秒后取出

5.焯水的豌豆苗打散冷却后，挤干水分

6.香干切丝

7.将豌豆苗放入沸水锅中烫伤，取出沥干冷却

8.将冷豌豆苗和香干放入大盆中，加入精盐、少许白糖和鸡精，搅拌均匀，滴几滴芝麻油，搅拌均匀

通过以上介绍，对豌豆幼苗的做法也有一定的了解，在选择时，也要注意其质量，买豌豆幼苗不太随意，如果不好，不能吃，否则生产后，也会有毒，所以对自己的各个方面，也有很大的损害。