火龙果的营养价值及功效与作用

火龙果是日常生活中常见的水果，具有很高的营养价值。火龙果还可以降低血压、血脂、润肺、解毒、美容、明目。此外，火龙果中的白蛋白也非常稳定，具有解毒作用。此外，火龙果还富含维生素C，对女性同志也有一定的美白作用。

一、火龙果的营养价值

1.减肥

火龙果每100克只含有60卡路里。它是一种低脂低热的减肥水果。火龙果含有更多的纤维素，这很容易让人感到饱，有助于减少食物摄入。此外，火龙果可以排出体内的废物，加速新陈代谢，这有助于减肥。

2.防治贫血

火龙果富含铁，有助于促进血红蛋白的产生，增加血红细胞的数量。因此，火龙果可以预防和控制缺铁性贫血。

3.清宿便

火龙果清热凉血，通便利尿，含有大量水溶性纤维，能润肠通便，排出体内多余的脂肪和毒素，是一种很好的排毒水果。

4.保护胃粘膜

含有植物性白蛋白，这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。此外，白蛋白还能保护胃壁。

5.去水肿

每100毫克含钾量为350毫克。钾能促进体内钠和水的代谢，避免体内水分滞留引起的水肿和肥胖。体质水肿的人可以经常吃火龙果来消除水肿。

6.解决重金属中毒

火龙果含有普通水果中罕见的植物白蛋白，对金属中毒有一定的解毒作用。而且火龙果中的白蛋白稳定性好，质量好，所以解毒功能也很稳定。经常接触重金属的人可以多吃火龙果解毒。

二、食用火龙果禁忌

1.适宜人群

便秘、视力不清、贫血、口角炎

2.禁忌人群

糖尿病患者，体质虚寒者