火龙果富含膳食纤维、维生素C、花青素等营养素,具有促进消化、抗氧化、调节血糖等功效,适合便秘或需控制血糖的人群适量食用。
火龙果含丰富膳食纤维,能刺激肠道蠕动,改善便秘症状。膳食纤维还可作为益生元促进肠道有益菌繁殖。
红心火龙果含大量花青素和甜菜红素,能清除自由基,延缓细胞氧化损伤,对皮肤老化和慢性炎症有改善作用。
火龙果的低升糖指数特性有助于稳定餐后血糖,其果肉黏液中的多糖成分可能增强胰岛素敏感性。
火龙果含镁、铁等矿物质及B族维生素,对预防贫血和维持神经系统功能有辅助作用,但需配合均衡饮食。
建议每日食用不超过200克,腹泻或胃肠敏感者应减量,糖尿病患者需监测血糖变化,过敏体质者首次食用须谨慎。