夏季吃什么养肝 夏季护肝要多喝四款粥

健康真相官 编辑
博禾医生 | 肝胆疾病
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关键词: #养肝 #护肝

夏天天气炎热,我们的食欲会变差,夏天人体器官开始频繁活动,我们的肝脏会出现阴虚,但不能太补充肝脏,这会使肝火太旺,所以夏天喝粥绝对是最好的选择,那么夏天吃什么来滋养肝脏呢?夏天保护肝脏,多喝这四种粥。

一、枸杞粥

枸杞30克,米60克。先将米煮成半熟,再加入枸杞,煮熟后再食用。

特别适合经常头晕、耳鸣遗精、腰膝酸软的患者。肝炎患者服用枸杞粥,有保护肝脏、促进肝细胞再生的作用。

二、梅花粥

取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

梅花性平,能舒肝理气,刺激食欲。食欲不振者食用效果好,健康者食用能量倍增。

三、决明子粥

决明子10克,米60克,少量冰糖。先用水煎决明子,取适量果汁。然后用果汁和米饭一起煮,煮成粥,加入冰糖。

粥清肝明目通便。对红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等症状有明显效果。

四、猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,盐和味精适量。先将绿豆和大米洗净,一起煮。大火煮沸后,用小火慢慢煮。煮至80%成熟后,将切片或条状的猪肝放入锅中一起煮,煮熟后加入调味品。

这种粥补肝养血,清热明目,美容润肤,能使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力丧失、视力模糊的体弱者。

温馨提示:夏季养肝要多喝这些粥,健康从饮食开始,选好粥,喝对粥,不仅能让您夏天过得更舒服,还能保持健康。

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