鸡肉里的激素加热后能消除吗

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博禾医生 | 养生饮食
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关键词: #激素

鸡肉里的激素加热后通常不能消除。

鸡肉属于日常生活中较为常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、钙质、卵磷脂等成分,平时适量吃鸡肉能够补充身体内所需要的营养,提高自身的抵抗力,有助于维持机体功能正常运转。同时鸡肉里面还含有一定的激素,可以将其放置在微波炉内加热,但是通过高温加热其中的激素一般不会有所影响,所以也不会逐渐分解和流失。平时在吃的时候也需要控制摄入量,不可以暴饮暴食,以免增加胃肠道负担,从而引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应。

平时除了吃鸡肉以外,还可以适当摄入新鲜蔬菜和水果,比如黄瓜、西红柿、火龙果、猕猴桃等,维持机体营养均衡,但不建议过量吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、大蒜、芥末等,以免引起身体不适,对身体健康造成危害。

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