西餐的正确吃法有哪些

说到正确的西餐饮食方式，这是一个大话题，不是一篇文章可以介绍的。西餐往往非常精致，刀叉和其他工具，如果在社交场合，做得不好很可能被认为是不礼貌的。那么你知道怎么吃西餐吗？小编整理了一些，我希望能帮助你

器具

西餐有刀、叉、勺、盘、杯等，刀分为食用刀、鱼刀、冈刀、奶汕刀、水果刀；叉分为食用叉、色叉、龙虾叉；勺子有勺子、勺子等。杯子有很多种。茶杯和咖啡杯都是瓷器，配有小盘子；水杯和洒杯大多是玻璃制品，不同的葡萄酒配有不同的酒杯。

餐具的摆放

餐具的`摆法正面放食盘(汤盘)，食盘左侧放叉，右侧放刀，上面放勺子和甜食勺，上面放调味品和酒杯。放酒杯的顺序(从有到左)：烈性酒杯或开胃酒杯、酒杯、香核酒杯、水杯(啤酒杯)。把餐巾放在杯子里或者放在盘子上，把面包奶油放在叉子的左边。吃饭时，刀叉等于莱的道数，按上菜顺序内外排列，刀口向内。撤盘时将刀叉-并撤。

包含实物

一顿西餐应该包括汤、菜、饭:面包是完整的。服务员为您摆好怨具，注意不要把随身携带的东西放在餐桌上。菜上来了，每道菜都要配不同的酒。大部分威士忌都是饭前酒，白兰地是饭后酒，吃肉喝红酒，吃鱼或海鲜喝白酒。嚼的时候声音不要太大，嘴里有食物的时候不要和朋友说话，否则会被视为不礼貌。另外，只有吃骨头的时候才允许用手，剩下的骨头放在骨盘里，餐布不能沾污。

注意

当一道菜还没吃完的时候，当你想再次放下刀的时候，它应该以“八”形放在盘子上。不要问刀刃。如果把刀叉合并放在盘子上，说明服务员吃完或者不再吃这道菜，就要把盘子拿下来。最后，通常喝咖啡、茶等。