馒头可以这样吃快试试吧

养生饮食编辑 健康小灵通
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馒头是人们都比较常吃的食材,通常我们吃馒头都会把它作为主食来吃,其实馒头不仅可以作为主食来吃,还可以做成一些菜肴来进行品尝,很多朋友可能对此不了解,下面小编将为大家介绍一些馒头的另类吃法,希望能给各位提供一些帮助。

酥辣炒馒头

材料:准备大馒头一个,切成片,炸辣椒酥。

做法:

1、要将馒头炸得金黄酥脆,一定要将馒头先在水里蘸一蘸。不过,要炸一片蘸一片,免得馒头会吸收过多的水分。然后,将蘸好水的馒头切成小块。

2、锅里倒点油,烧到7,8成热了,就把蘸水小馒头块放进去炸。用筷子经常给翻翻个。

3、把炸好的馒头块捞出来,用厨房纸巾稍微的吸吸油,备用。

4、再热锅,放一点点油,把葱花炒香。

5、加入辣椒酥,炒均匀,把辣味略微的炒出来。(喜欢吃辣的还可以放一点辣椒酱)。

6、然后把炸好的馒头倒进去,翻炒,撒一点盐和鸡精调味,就可以出锅了。

功效:食用酥辣炒馒头可以改善食欲不振的情况,能够健胃消食。

香煎雪菜馒头

主料:面粉。

辅料:雪菜、猪肉末、冬笋、冬菇、姜。

调料:盐、鸡精、蚝油、白糖。

做法:

1、面粉加温水和成面团,饧发透备用;

2、肉末中加入雪菜末、冬笋末、冬菇末、盐、鸡精、蚝油、白糖、姜末调制成馅;

3、和好的面包入馅逐个制成生煎馒头坯,锅上火倒油,放入馒头小火煎5分钟,烹入水加盖焖3分钟即可。

特点:鲜香多汁,色泽金黄。

功效:食用香煎雪菜馒头能够调理脾胃,促进食欲。

以上介绍的这几种馒头的吃法,大家一定要试一试,这比直接吃馒头要更加的有滋味,不仅味道非常的特别,比较美味,营养也很齐全,对于滋补强身的效果是不错的。具体的做法并不是很复杂,如果不会制作,那么可以完全参照上文的介绍来进行。

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