急性肠胃炎时吃什么食物好

急性肠胃炎时应选择易消化、低脂、清淡的食物，如稀饭、蒸鸡蛋和煮烂的面条，以缓解肠胃不适并促进康复。肠胃炎初期通常导致腹泻、呕吐、腹痛等症状，合理饮食能有效减轻症状并避免病情加重。

急性发作期建议禁食6-12小时让肠胃充分休息，随后开始进食流质食物，如米汤、清汤和淡盐水，补充电解质和水分。如果腹泻较重，还可饮用含电解质的口服补液盐。病情缓解后，可逐渐过渡到半流质食物，例如白粥、米粉、土豆泥等，这些食物易消化，能减少对胃肠的刺激。当症状进一步改善时，可尝试蒸鸡蛋，因为鸡蛋蛋白质丰富，可促进身体恢复。还可以食用切碎或炖烂的蔬菜，如胡萝卜和山药泥，帮助补充维生素。煮烂的面条、软嫩鸡肉和少量香蕉也适合后期加入菜单。食材加工要避免煎炸和过多调料，以免导致复发或不适。

急性发作期建议禁食6-12小时让肠胃充分休息，随后开始进食流质食物，如米汤、清汤和淡盐水，补充电解质和水分。如果腹泻较重，还可饮用含电解质的口服补液盐。病情缓解后，可逐渐过渡到半流质食物，例如白粥、米粉、土豆泥等，这些食物易消化，能减少对胃肠的刺激。当症状进一步改善时，可尝试蒸鸡蛋，因为鸡蛋蛋白质丰富，可促进身体恢复。还可以食用切碎或炖烂的蔬菜，如胡萝卜和山药泥，帮助补充维生素。煮烂的面条、软嫩鸡肉和少量香蕉也适合后期加入菜单。食材加工要避免煎炸和过多调料，以免导致复发或不适。

恢复过程中需避免油腻、辛辣、高纤维生冷食品以及奶制品等，它们可能刺激肠胃，引起不适。宜少量多餐，细嚼慢咽，减少胃肠负担。若出现脱水迹象或持续不适，及时就医评估病情。