春季养肝护阳指南:5类宜食食物+5大注意事项,健康过春不踩雷

健康万事通 编辑
博禾医生 | 肝胆疾病
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关键词: #食物 #养肝

随着气温的升高,人体的新陈代谢也逐渐加快。但同时由于气候由寒转暖,冷热变化较快,加之春雨较多、阴晴无定等原因,机体容易出现一系列生理功能紊乱和病理变化,因此在春季要特别注意养肝护阳。

一、宜

1.宜食温补:春天天气变暖,内热增加,所以不宜吃辛辣刺激的食物,如羊肉、狗肉等热性食物,否则易助火生痰,还可能诱发或加重各种疾病。建议适当多吃一些具有益气升清、疏肝解郁作用的食物,比如豆芽、香椿、菠菜、荠菜、山药、韭菜等。

2.宜食富含维生素C的食物:春天是细菌滋生的季节,适量食用富含维生素C的食物可以增强抵抗力,预防感染性疾病的发生,常见有鲜枣、猕猴桃、草莓、柑橘等水果类,以及花椰菜、苦瓜、西红柿等蔬菜类。

3.宜食含钙丰富的食物:春天阳光充足,紫外线照射较强,皮肤吸收紫外线后会转化为活性维D,从而促进体内钙质沉积,为夏季减轻骨质疏松的风险做准备,因此春季应多补充钙元素,可选择牛奶、豆腐、虾皮等食物。

4.宜食高蛋白食物:蛋白质能提供人体所必需的各种氨基酸,增强免疫力,对维持人体健康有一定好处。常见的高蛋白食物包括鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉等。

二、忌

1.忌过早减衣:虽然初春乍暖还寒,但是也不能过早减少衣物,因为此时寒冷空气还未消退,如果过早脱掉冬服,很容易受凉感冒。

2.忌用湿手摸眼睛、抠鼻子:春天风沙大,眼部分泌物增多,用手揉搓眼睛时,会将病原微生物带到结膜囊里,引起眼睛发炎。另外,鼻腔黏膜娇嫩,湿手碰到后可能会导致局部破损出血,甚至继发感染。

3.忌喝冷水:刚从外面回来的人毛孔处于舒张状态,如果立即饮用冰水,会使身体突然受到温度差的刺激,影响体温调节中枢,严重者还会引起腹痛、腹泻等症状。

4.忌乱晒太阳:春季日光中的紫外线含量较高,长时间暴露在外,会对皮肤造成伤害,尤其是敏感肌人群,可能出现红斑、丘疹、干燥脱屑等问题,因此外出时要注意防晒。

5.其他事项:中医认为“五色入五脏”,而青色属肝,因此日常生活中还可以适当进食绿色食物,如西蓝花、卷心菜、绿豆等,以达到一定的养肝明目功效。

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