春季养生必吃！这7种食物助老人增强免疫力，健康一整年

春季老人可以吃花生、大豆、核桃、板栗、葱、姜、蒜、羊肉等食物来养生。在春季的时候，老人身体的素质和免疫力都会有所提高，因此可以多吃养生的食物，有助于增强身体的免疫能力。

1、花生：花生中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及膳食纤维，可以补充人体所需的营养物质，而且花生属于坚果类食物，也含有人体所需的多种营养元素，能够促进胃肠道蠕动，可以起到润肠通便的功效;

2、大豆：大豆中含有丰富的异黄酮、卵磷脂等营养物质，有助于增强细胞代谢，可以提高身体的抵抗力，而且大豆属于高纤维食物，有助于增加饱腹感，适合春季老人控制体重;

3、核桃：核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸以及膳食纤维，有助于补充人体所需的营养，而且核桃有助于帮助润肠通便，也适合春季老人食用;

4、板栗：板栗中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有助于补充人体所需的营养物质，也可以帮助促进胃肠道蠕动，达到润肠通便的功效;

5、葱：葱中含有辛辣素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，有助于帮助消化、促进血液循环，还可以辅助保护心血管系统;

6、姜：姜属于辛温食物，可以发汗解表、温肺止咳、解鱼蟹毒，适当食用能够缓解风寒感冒症状，有助于增强身体素质;

7、蒜：蒜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，还可以增加人体对维生素B族的吸收。