颈椎病的饮食指导 颈椎病患者如何进行食疗？

白领由于长时间在电脑前伏案工作，很容易患上颈椎病，给正常的工作、生活带来相当大的影响。发病时，脖子常常酸痛不已、视觉模糊，有时候甚至都无法抬头或者低头，非常难受。严重时大小便失控，功能障碍，四肢瘫痪。患者平时不仅要积极配合医生治疗颈椎病，还要从饮食开始，双管齐下有助于缓解疾病。

颈椎病患者需要对症进食，颈椎病由于椎体增生、骨质退化疏松等原因，颈椎病患者应以钙丰富、蛋白质、维生素b族、维生素c和维生素e饮食为主。其中钙是骨头的主要成分，牛奶、鱼、猪尾骨、大豆、黑豆等含量最多。蛋白质也是形成韧带、骨骼和肌肉不可或缺的营养素。维生素b、e可以缓解疼痛，消除疲劳。

颈椎病饮食清淡为主，患者在生活中吃一些清淡、容易消化的食物，不要吃油腻和辛辣刺激性的食物。视力模糊、流泪的病人多吃一些豆制品、海带等，含钙、硒、锌类食物有利于身体的康复。

下面介绍五种适合颈椎病患者食用的食疗方法。

1、川雄白芷炖鱼头

川雄15克，白芷15克，每个鱼头1个，生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片，与洗净的鳙鱼头一起放入锅内，加姜、葱、盐、料酒、水适量，先用武火烧沸后，改用文火炖熟。佐餐食用，每日1次。可祛风散寒，活血通络。

2、天麻炖鱼头

天麻10克，生抽1个，生姜3片。将天麻、鱼头、生姜放入炖锅中，加入适量的清水，用水炖，调味即可。可补肝肾，祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。

3、桑枝煲鸡

老桑枝60克，母鸡1只（约1000克），食盐少许。鸡洗净，切块，和老桑枝一起放入锅中，加入适量的水煮汤，调味，吃鸡肉。可以补肾精，通过经络。适用于神经根型颈椎病。

4、木瓜陈皮粥

木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克、粳米50克。洗原料，先煎木瓜、陈皮、甜瓜，去渣取汁，加入川贝母(切碎)，加入适量的冰糖。可化痰，除湿，通络。适用于痰湿阻络型颈椎病。

5、姜葱羊肉汤

羊肉100克、葱30克、姜15克、枣5枚、红醋30克。所有原料加水适量，做一碗汤，每天吃一次。益气、散寒、通络。适用于经络瘫痪型颈椎病。