急性痛风忌口不能吃什么东西呢

内分泌科编辑 医普观察员
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关键词: #痛风

急性痛风发作时,患者应严格限制高嘌呤食物的摄入,避免病情加重。常见的高嘌呤食物包括动物内脏、海鲜、浓汤、酒精等,同时应减少高糖饮料和果糖的摄入,多喝水促进尿酸排泄。

1.动物内脏:如肝脏、肾脏、脑等含有极高的嘌呤,摄入后会导致体内尿酸水平迅速升高,加重痛风症状。建议完全避免食用这类食物,选择低嘌呤的肉类如鸡肉、鸭肉等。

2.海鲜:尤其是带壳类海鲜如虾、蟹、贝类,以及沙丁鱼、凤尾鱼等,嘌呤含量较高,容易诱发痛风发作。患者应尽量避免食用,选择淡水鱼或低嘌呤的鱼类如鲈鱼、鲤鱼等。

3.浓汤和肉汤:长时间熬煮的肉汤、骨头汤中含有大量嘌呤,容易导致尿酸水平升高。建议选择清汤或蔬菜汤,避免饮用浓汤。

4.酒精:酒精会抑制尿酸的排泄,尤其是啤酒和烈性酒,容易诱发痛风发作。患者应完全戒酒,选择无酒精的饮品如白开水、淡茶等。

5.高糖饮料和果糖:含糖饮料如果汁、碳酸饮料以及高果糖食物如蜂蜜、甜点等,会促进尿酸生成,增加痛风风险。建议减少糖分摄入,选择无糖或低糖饮品。

6.多喝水:每日饮水量应保持在2000毫升以上,有助于稀释尿酸并促进其排泄,减少尿酸结晶的形成。

急性痛风发作期间,患者应严格遵循低嘌呤饮食原则,避免高嘌呤食物的摄入,同时保持良好的生活习惯,多喝水、控制体重、适度运动,有助于缓解症状并预防复发。

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