黄鸡鱼的功效与作用
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实体词
黄鸡鱼
核心答案
补充钙质、补充胶原蛋白
功效与作用
1、补充钙质：黄鸡鱼肉质扎实丰厚、细刺少、富含丰富钙质，是食补钙质较为优质的来源，儿童经常食用对骨骼发育有一定的帮助。 2、补充胶原蛋白：黄鸡鱼脂肪含量低、鱼肉富含胶质，经常食用对于女性胶原蛋白的补充有一定帮助，对于中老年人骨骼保健、心血管疾病预防有很好的帮助。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
海鲜过敏者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
清蒸
清理黄鸡鱼，去鳞及内脏，依个人品味加入调味料，开水蒸8-10分钟即可食用
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊
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