孕妇补铁吃什么

发布时间：2019-03-2964971次浏览

孕妇在妊娠期间需要足够的铁来支持胎儿的健康发育，并满足自身的铁需求，可以吃豆制品、绿叶蔬菜、干果和坚果、鱼类、全谷物等。

1.豆制品：绿豆、红豆、黑豆、黄豆、豆腐、豆浆等都含有丰富的铁，可以作为主食或加入各种菜肴中。

2.绿叶蔬菜：菠菜、羽衣甘蓝、苋菜、油菜等绿叶蔬菜富含铁。可以作为沙拉的配料，或与其他菜肴一起烹调。

3.干果和坚果：杏仁、核桃、腰果、葵花子、葡萄干等都是良好的铁来源。可以作为零食或添加到早餐中。

4.鱼类：深海鱼类如沙丁鱼、金枪鱼、鳕鱼等含有一定量的铁。此外，贝类也是良好的铁补充来源。

5.全谷物：燕麦、小麦胚芽、全麦面包等全谷物食品含有丰富的铁，同时富含纤维和其他重要营养素。

此外，为了提高铁的吸收效果，孕妇还可以搭配一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、红椒、草莓等。维生素C有助于促进铁的吸收和利用。

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