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妊娠期糖尿病的饮食管理

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妊娠糖尿病包括两方面,一个是怀孕后得糖尿病,还有一个是本身糖尿病患者怀孕。妊娠期饮食要低盐低脂,可以少量多餐。一个是给予消化系统足够的休息,第二个可以使孕妇血糖不至于大起大落,第三个要吃一些升糖指数较低的食物,第四个需要一些能量的补充。

妊娠糖尿病对母婴危害太大,会导致一系列的包括母婴两方面的妊娠并发症和合并症,如巨大儿、难产、早产、胎儿畸形、妊高症发病率增高、羊水过多等等。孕妇不能置之不理,但是也不必太担心,通过妊娠期糖尿病的饮食管理是可以调整血糖的。
  妊娠期糖尿病可能会让孕妇的食欲大增,但是一定要控制食物摄入量,按照医嘱或者是营养师的建议来定,不要随意多吃或少吃,还要养成定时定量定餐的饮食习惯,合理配餐,也不要挑食。
  饮食尽量清淡,多吃血糖指数低、膳食纤维含量高的食物,控制植物油及动物脂肪的用量,多吃粗粮、糙米或全谷类制成的食物,增加蔬菜的摄取量。
  少吃甜食,高糖水果也不要吃,尽量吃新鲜水果不要喝果汁,吃水果的时间也要注意,应在饭后2小时或睡前吃,以免血糖升高,加重病情。少吃葡萄、西瓜、甜瓜等多糖水果。可以多吃一点醋,因为酸性物质有助降低饮食中的糖生成指数,所以可以用醋或者柠檬汁调味,能有效控制血糖生成指数。
  妊娠期糖尿病饮食忌食高糖食物,因为这可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情。糖和糖类制品都不能吃。忌食富含淀粉的食物,淀粉进入人体后主要分解为碳水化合物,但是可以直接转化成糖,也可能导致血糖升高,必须限量食用,比如大米、白面、土豆等。
  妊娠期糖尿病患者忌多脂类和高胆固醇食品,因为糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。所以高脂肪食物会加重脂质代谢紊乱。
  患有妊娠期糖尿病的孕妇必须得注意饮食,但是其实也没有固定的食谱,而是需要严密的控制摄取的食物量和种类,尽量不吃会让血糖升高、加重病情的食物。妊娠糖尿病患者饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。
  加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧麦、萝卜糕等;尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要忌口的。

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