牛奶和蒜可以一起吃吗

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牛奶和蒜两者互不排斥，一般牛奶和蒜可以一起吃。具体分析如下：

牛奶是营养价值较高的饮品，在一定程度上可以消除口腔内的味道。蒜中的大蒜素具有很强的刺激作用，如果一次性吃多了对胃有一定的伤害，而牛奶对胃黏膜具有保护作用。吃大蒜时，可以倒一杯牛奶，这不仅可以帮助身体，还可以避免因吃大蒜而引起的不适。蒜中的大蒜素具有一定的刺激作用，喝牛奶可以中和这种刺激，使人没有烧心的感觉，而且牛奶对蒜引起的口腔异味具有很强的清除作用。在吃蒜之前喝牛奶，或者在吃蒜之后喝牛奶，可以帮助消除口臭。所以一般牛奶可以和蒜一起食用。蒜在抗炎、抗病毒、预防胃炎方面具有重要作用，但生活中有胃肠功能障碍或脾胃虚弱的人不要吃大蒜。

如果在同时食用了牛奶和蒜后出现不适，需及时前往医院进行相关治疗。

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