秋葵的功效与作用、禁忌是什么

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一般情况下，秋葵有排毒功效，帮助消化的作用，以及胃虚寒不宜食用过多的禁忌。具体分析如下：

1.功效：秋葵里面含有黏液物质，具有黏蛋白以及水溶性果胶，让糖分的吸收减少，还能够让胰岛素需求降低，避免胆固醇被身体更多的吸收，还可以让血脂能力得到改善，达到排出毒素作用。

2.作用：吃秋葵还能达到保护肠道作用，其里面的牛奶、乳糖以及果胶含量丰富，可以让肠道更加健康，达到帮助消化作用，还能让食欲提高，其是很健康的蔬菜之一，可以让热量以及脂肪的吸收变少。

3.禁忌：吃秋葵的功效作用虽然非常多，但应该注意其是一种寒凉性蔬菜，如果有消化不良，腹泻，胃虚寒的问题就不能吃得太多。如果患者吃秋葵吃得太多，不仅会加重体内的寒气，还容易损伤脾胃功能，不利于身体健康。

平时可以适当食用秋葵，对于身体健康有好处。

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2021-10-15

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2021-06-25

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吃中药不能吃什么

中药讲究饮食禁忌，这一点大家必须要牢记。临床服用中药时，一般忌生冷、寒凉的东西，忌辛辣刺激的东西，比如冰激凌、生冷的水果、冷饮，要少吃。一些特别辣的食物，也会建议病人少用。患有炎症的病人，比如皮炎、鼻炎、咽炎，甚至是结膜炎、角膜炎的病人，也建议少吃海鲜、羊肉这些容易加剧炎症的发物。临床上一些中药，和常规的饮食会有对冲作用，所以也会有所禁忌。比如吃人参时，会建议病人不要服用莱菔子，因为莱菔子会破气。吃党参、西洋参、太子参这样补气的人参类药物时，会建议病人不要吃萝卜。

2019-05-30 64456次播放

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孕妇可以吃蟹黄吗

孕妇可以适量的吃蟹黄。在民间有着孕妇不能吃螃蟹的说法，螃蟹里面非常肥美的蟹黄，也就没有办法品尝。实际上，这种说法也不完全对。因为任何一种食物，如果它来源正规、清洁，而且它还含有丰富的营养素，在孕期实际上都可以食用，孕妇偶尔吃一两个没有问题。一个小螃蟹里的蟹黄，顶多也就十几克几十克，一般不会超过50克。偶尔吃10克、20克，这都不会引起不良的后果。为什么很多医生或者一些宣传的资料上都不建议孕妇吃螃蟹，是因为螃蟹是一个高蛋白的食物，尤其是海螃蟹，它含有很多的盐分，这些河鲜或者海鲜在运输当中易发生污染，甚至海鲜死了以后，很快就会有微生物的滋生。食用这些食物后，会引发腹泻、恶心。尤其这类食物，吃剩以后不要放冰箱里再次食用。往往会引起一些特殊的细菌污染，这种菌一旦感染了孕妇，甚至会导致流产和早产。

2018-11-01 53916次播放

吃什么抗衰老

黑色食物有抗衰老的功能，因为黑色食物大多数含有花青素。花青素本身有利于体内抗氧化，或者排除有害的自由基，含量比较多时起到一定的抗衰老作用。黑色食物是包括天然的黑色食物和黑紫色的食物，比如桑葚，也算是黑紫色的食物；比如黑大豆，黑大豆中含有非常优质的蛋白质，含有丰富的矿物质和不饱和脂肪酸；还有的黑色食物，比如黑芝麻，黑芝麻可以用作榨油，其中含有非常好的脂肪；比如黑大米等。其实黑色食物相对于其他食物，涵盖的种类并不算很多。所以希望大家知道黑色食物的好处，在日常的三餐中，有意的吃一些黑色的食物，对身体很有益处。

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2018-09-21

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不同年龄营养摄入需求

老年人的营养需求和年轻人、成年人都有区别。老年人是指70岁以上的老年人，他们随着年龄的变化，咀嚼功能或者消化系统功能都会减弱；还有一些老年人经常吃药、有些基础病；铁、钙的吸收会变得非常不好，所以会与年轻人或者中年人有区别。给老年人的建议是：首先饭菜要香，饭菜要比较软烂，质量要比较好，温度要合适，吃的要比较均衡一点。有的老年人误以为吃肉会导致一系列的慢性病，这其实是错的，肉可以提供优质蛋白质，可以提供很多丰富的矿物质。建议老年人吃肉的时候坚持“吃的愉快，吃的健康”的原则，饮食要均衡合理，什么都可以吃，但是什么都不要超标。其实中国居民膳食宝塔对老年人同样有一个非常合理的推荐量，按照宝塔的推荐量吃，让自己吃的杂一点，吃的均衡一点。这样可以保证自己的身体在饮食方面不出问题。

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2018-09-21

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大蒜怎么吃最有营养

在日常生活中，吃蒜应该坚持一个原则，蒜是食物中的一种，凉拌的时候生吃，炝锅的时候，可以作为调料炒熟，或者把蒜作为腊八蒜来食用。不用太过于纠结方法，可以根据需要或者烹调方法，做什么样的菜就吃什么样的蒜。大蒜是一种特别好的食材，尤其是在夏季，大蒜有杀菌的作用；而且现在从大蒜中提炼出来很多的保健品，比如#大蒜素#。大蒜素甚至对心脑血管疾病能够起到一定的作用，可以起到降血脂的功效。在生吃大蒜的时候，大蒜素的作用会发挥得比较完善；在炒菜中也存在大蒜素。炒菜中的大蒜素可以起到杀菌的功效，也可以起到为菜品提味的作用。其实只要长年吃蒜，对身体就一定会有好处，但是这样的前提是，吃大蒜不可以过量。

2018-09-20 65565次播放