扁桃体发炎忌口什么

扁桃体发炎患者需忌口辛辣刺激食物、坚硬粗糙食物、过烫食物、高糖食物及酒精类饮品，可适量食用温凉流质食物、富含维生素C的蔬果等。扁桃体发炎多由细菌或病毒感染引起，表现为咽痛、吞咽困难等症状，建议及时就医。

1、辛辣刺激食物

辣椒、花椒、芥末等辛辣食物会刺激扁桃体黏膜，加重充血和炎症反应。患者进食后可能出现咽部灼烧感加剧，甚至诱发咳嗽。急性期应避免此类食物，恢复期也需控制摄入量。

2、坚硬粗糙食物

坚果、饼干、炸鸡等质地坚硬的食物可能摩擦发炎的扁桃体表面，导致机械性损伤。此类食物还容易残留在扁桃体隐窝中，成为细菌滋生的温床。建议选择软烂易吞咽的粥类、面条等替代。

3、过烫食物

火锅、热汤等高温食物会烫伤黏膜组织，延缓创面愈合。扁桃体发炎时局部血管扩张，过热刺激可能加重水肿。食物温度建议控制在40℃以下，可先放置至温热状态再食用。

4、高糖食物

蛋糕、巧克力等含糖量高的食物会抑制白细胞免疫功能，且糖分黏附在咽喉部易滋生细菌。部分甜食还可能刺激胃酸反流，间接影响咽喉恢复。可选择天然甜度的水果如雪梨、苹果等补充能量。

5、酒精类饮品

啤酒、白酒等酒精饮料会扩张血管加重炎症渗出，同时脱水作用可能导致黏膜干燥。酒精还与部分抗生素产生相互作用，影响药物治疗效果。患病期间应严格禁酒，痊愈后也需适量饮用。

扁桃体发炎期间建议保持口腔清洁，每日用淡盐水漱口3-4次。保证每日2000毫升温水摄入，可添加少量蜂蜜缓解咽干。适当食用百合银耳羹、雪梨炖冰糖等润肺生津的食疗方，避免过度用嗓。若出现持续高热、呼吸不畅等症状，应立即前往耳鼻喉科就诊。