夏天可以吃灵芝吗

虽然灵芝有一定的补益作用，但是它性平温和，不是热性药物，即使在夏天食用也不会引起上火；夏天天气炎热潮湿，更应注意对心脏的保护，灵芝可以安神养心，所以夏天可以吃灵芝，比如灵芝薄荷饮、灵芝炖乳鸽、灵芝炖鸡、灵芝粥等。

灵芝是一种非常名贵的中药材，适当服用可以起到养心安神、止咳平喘、补益五脏、提高身体免疫力的作用。身体虚弱时适当的吃一些灵芝，可以起到很好的养生保健作用。但是夏天天气比较炎热，如果吃补益的药物有可能会引起上火，那么，夏天可以吃灵芝吗？
　　一、夏天可以吃灵芝吗
　　虽然在天气炎热的夏季吃补益的中药有可能会引起上火症状，但是灵芝性平温和，不是热性药物，具有补气养阴的作用，即使夏天食用也不会引起上火。夏天天气炎热潮湿，更应该注意心脏的保护，灵芝可以安神养心，有助于改善睡眠，并且有利于心脏的健康，所以夏天可以适当的吃一些灵芝调理身体。
　　二、夏天吃灵芝的方法
　　1.灵芝薄荷饮
　　把灵芝洗净切片，把谷芽炒香以后，与灵芝片一起放到锅中加水和白糖煮熟，到汤汁浓稠后，再把切节的薄荷放进去煎煮10分钟左右就可以。适量食用，不但可以起到很好的补脑益智作用，而且对于夏季烦热、气虚、烦劳等症状也有很好的调理作用。
　　2.灵芝炖乳鸽
　　把乳鸽去除内脏洗净后放到炖盅内，再放入切片的灵芝、绍酒、葱姜等调料，加入适量的水，隔水炖熟食用。可以起到补中益气的作用，对于身体虚弱、自汗、疲乏无力、白细胞减少等症状都有一定的缓解作用。
　　3.灵芝炖鸡
　　把处理干净的鸡和灵芝，加上各种调料放入锅中一起加水炖煮，大火烧开后再用小火慢炖2~3个小时。坚持食用可以温补脾胃，对消化不良、食欲不振、胃胀等不适症状都有很好的缓解作用。
　　4.灵芝粥
　　把灵芝切片与大麦一起煮粥食用，可以起到缓解神经衰弱的作用。如果能加上花生和大枣煮粥食用，可以补气养血，延缓衰老。