燕窝天天吃可以吗

燕窝不建议天天吃，适量食用才能发挥其营养价值。

燕窝含有丰富的蛋白质、唾液酸和微量元素，适量食用有助于增强免疫力、促进皮肤修复。但过度摄入可能导致营养过剩，增加胃肠负担。健康人群每周食用2-3次即可满足需求，每次建议控制在3-5克干燕窝。孕妇、术后体虚者等特殊人群可遵医嘱调整频次，但连续食用不宜超过1个月。

燕窝中的蛋白质属于异性蛋白，部分人群可能出现过敏反应。长期大量食用可能干扰正常饮食结构，导致其他营养素摄入不足。儿童、糖尿病患者及肾功能不全者更需严格控制摄入量。市售燕窝可能存在重金属残留或掺假风险，建议选择正规渠道产品。

食用燕窝期间应保持饮食均衡，避免同时进食辛辣刺激性食物。炖煮时建议隔水清炖，温度不超过80摄氏度以保留活性成分。若出现皮肤瘙痒、腹泻等不适症状应立即停用。燕窝属于滋补品而非必需品，日常通过均衡饮食同样能获取所需营养。