糜烂性胃炎能吃鸡蛋吗

糜烂性胃炎患者一般可以适量吃鸡蛋，但需避免油炸或辛辣烹饪方式。鸡蛋富含优质蛋白和卵磷脂，有助于胃黏膜修复，但过量可能增加胃肠负担。

鸡蛋中的蛋白质结构易于消化吸收，水煮蛋或蒸蛋羹更适合糜烂性胃炎患者。建议每日摄入1-2个鸡蛋，与小米粥等易消化食物搭配食用。需注意观察进食后是否出现腹胀、反酸等不适，出现症状时应暂停食用。合并高胆固醇血症的患者需减少蛋黄摄入量。

急性发作期伴严重呕吐或出血时，应暂时禁食鸡蛋等固体食物，待症状缓解后逐步恢复饮食。对鸡蛋过敏或既往进食后诱发胃痛的患者需避免食用。烹饪过程中避免添加辣椒、胡椒等刺激性调料，优先选择清淡做法。

日常饮食需遵循少食多餐原则，避免过冷过热食物。可配合食用猴头菇、山药等具有胃黏膜保护作用的食材。若症状持续加重或出现黑便、呕血等情况，应及时就医进行胃镜复查和规范治疗。