生吃红枣的功效与作用

核心答案

抗癌、增强免疫力、镇静安神

功效与作用

1、抗癌：生红枣是天然维生素丸，尤其是维生素C，对于防癌抗癌有一定效果。 2、增强免疫力：生红枣含有葡萄糖、维生素等多种物质，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。 3、镇静安神：生红枣中所含的黄酮双葡萄糖甙A，有镇静、助眠和降压作用，可以起到安神效果。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

黄瓜和萝卜

萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都是红枣的克星，会破坏红枣的维生素，从而导致红枣营养价值流失。

食用方法

即食

生红枣洗净后直接食用即可。