肠胃炎平常要注意什么

肠胃炎患者平常要注意调整饮食结构、保证充分休息、注意个人卫生、避免滥用药物、及时补充水分。

一、调整饮食结构

肠胃炎患者需选择清淡易消化的食物，如米粥、烂面条等碳水化合物为主的食物，逐步添加蒸蛋羹、去皮鸡胸肉等低脂优质蛋白。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免油炸烧烤。急性期需暂时避免乳制品和高纤维蔬菜，恢复期可逐渐引入香蕉、苹果泥等低纤维水果。每日进食宜少食多餐，每餐控制在七分饱，减轻胃肠负担。

二、保证充分休息

急性发作期应卧床休息，减少体力消耗以促进组织修复。恢复期保持每日7-8小时规律睡眠，避免熬夜和过度劳累。午间可安排30分钟左右的平卧休息，有助于改善胃肠血液循环。环境保持安静舒适，避免精神紧张和焦虑情绪影响自主神经调节。

三、注意个人卫生

餐前便后需用流动水和肥皂彻底洗手，接触公共场所物品后及时消毒。食物处理需生熟分开，餐具定期煮沸消毒。蔬菜水果流动水冲洗后建议削皮食用，避免生食海鲜和未全熟肉类。家庭成员中有腹泻患者时，应单独使用卫生洁具并做好环境消毒。

四、避免滥用药物

非甾体抗炎药如布洛芬片可能加重胃肠黏膜损伤，需在医生指导下使用。抗生素如左氧氟沙星片仅适用于细菌性肠胃炎，滥用可能破坏肠道菌群平衡。止泻药如蒙脱石散需按适应证使用，发热时避免擅自使用退热栓剂。用药需遵医嘱，不可随意调整剂量。

五、及时补充水分

腹泻呕吐导致水分电解质丢失时，应少量多次补充口服补液盐溶液，每10-15分钟饮用50-100毫升。可辅助饮用稀释的淡盐水、清汤或稀释果汁，避免高糖饮料和咖啡因饮品。观察尿液颜色判断 hydration 状态，维持每日尿量在1000-1500毫升。严重脱水需及时就医进行静脉补液。

肠胃炎患者日常需建立规律的饮食作息，注意食物清洁与烹饪方式，避免摄入辛辣刺激及生冷食物。保持适度活动如散步促进胃肠蠕动，但急性期应以休息为主。季节交替时注意腹部保暖，气候变化时及时增减衣物。症状持续或加重时应及时就医检查，长期反复发作需进行胃镜或肠镜检查排除慢性病变。维持良好心态和充足睡眠有助于免疫功能恢复，建立饮食日记帮助识别个人不耐受食物。