肾盂肾炎病人的饮食宜忌

肾盂肾炎患者饮食需以清淡易消化、低盐低脂为主，适量补充优质蛋白和维生素，避免辛辣刺激及高嘌呤食物。主要有控制钠盐摄入、限制高嘌呤食物、增加水分补充、选择优质蛋白、补充维生素等原则。

1、控制钠盐摄入

每日食盐量建议控制在3-5克以内，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。钠盐过量可能加重水肿和高血压，影响肾功能恢复。烹饪时可使用柠檬汁、香草等天然调味品替代部分食盐。

2、限制高嘌呤食物

减少动物内脏、浓肉汤、海鲜等高嘌呤食物摄入，防止尿酸升高加重肾脏负担。急性发作期需严格限制，缓解期可适量选择低嘌呤的瘦肉、蛋类等蛋白质来源。

3、增加水分补充

每日饮水量建议达到2000-2500毫升，可促进细菌和代谢废物排出。优先选择白开水、淡茶或稀释果汁，避免含糖饮料。合并水肿或心功能不全时需遵医嘱调整饮水量。

4、选择优质蛋白

适量摄入鸡蛋、牛奶、鱼肉等生物价高的优质蛋白，每日总量按每公斤体重0.8-1克计算。避免植物蛋白比例过高，减轻肾脏代谢压力。肾功能明显受损时需进一步限制蛋白摄入。

5、补充维生素

多食用新鲜蔬菜水果补充维生素C、B族维生素，如西蓝花、猕猴桃、苹果等。维生素缺乏可能影响免疫力，但需避免高钾蔬果如香蕉、菠菜，尤其合并高钾血症时。

肾盂肾炎患者除饮食调整外，需注意规律作息，避免劳累和受凉。急性期应卧床休息，缓解期可进行散步等低强度运动。严格遵医嘱完成抗生素疗程，定期复查尿常规和肾功能。出现发热、腰痛加重等症状需及时就医。保持会阴清洁，养成定时排尿习惯，减少细菌逆行感染风险。