心脑供血不足食疗
心脑供血不足可通过适量食用深海鱼、坚果、全谷物、深色蔬菜和浆果等食物辅助改善。心脑供血不足可能与动脉硬化、高血压、高脂血症等因素有关，通常表现为头晕、乏力、记忆力减退等症状。建议及时就医，在医生指导下结合药物治疗与饮食调理。
一、深海鱼
深海鱼如三文鱼、沙丁鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于降低血液黏稠度，改善微循环。欧米伽3脂肪酸能减少血管炎症反应，抑制血小板聚集，从而缓解心脑血管供血不足引起的头晕、视物模糊等症状。每周建议食用2-3次，烹饪方式以清蒸或水煮为主，避免高温油炸破坏营养成分。
二、坚果
核桃、杏仁等坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，具有抗氧化作用，可保护血管内皮细胞。坚果中的精氨酸能促进一氧化氮合成，帮助扩张血管，增加心脑组织血液灌注量。每日摄入量控制在20-30克为宜，选择原味无添加产品，避免盐焗或糖渍坚果增加代谢负担。
三、全谷物
燕麦、糙米等全谷物富含B族维生素和膳食纤维，有助于调节脂质代谢，减缓动脉粥样硬化进程。膳食纤维能结合胆固醇并促进其排泄，降低血液中低密度脂蛋白水平，改善血管弹性。建议用全谷物替代部分精制主食，每日摄入量约50-100克，注意充分咀嚼以利于消化吸收。
四、深色蔬菜
菠菜、西兰花等深色蔬菜含有大量叶酸、钾离子和植物活性物质，可降低同型半胱氨酸水平，减少血管损伤风险。其中的硝酸盐成分能在体内转化为一氧化氮，帮助舒张血管平滑肌。每日应保证300-500克蔬菜摄入，深色蔬菜占比过半，急火快炒或凉拌可最大限度保留营养素。
五、浆果
蓝莓、黑莓等浆果类水果富含花青素和多酚类物质，具有强效抗氧化特性，能清除自由基，保护神经细胞免受缺血再灌注损伤。这些活性成分还可改善毛细血管通透性，促进侧支循环建立。每日可食用100-150克，优先选择新鲜果实，避免加糖果酱或蜜饯制品。
心脑供血不足患者需建立长期饮食管理计划，在控制总热量摄入基础上保证营养均衡。除上述食物外，还应限制钠盐摄入，每日不超过5克，避免腌制食品。减少动物内脏、肥肉等高胆固醇食物，烹调选用橄榄油等植物油。保持规律作息，每周进行3-5次有氧运动如快走、游泳，每次30-40分钟。定期监测血压、血脂指标，遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、银杏叶提取物片等改善循环药物，不可擅自调整用药方案。
