胰腺炎需要注意些什么

胰腺炎患者需要注意饮食调整、避免饮酒、控制血脂、规律用药和定期复查。胰腺炎是胰腺组织的炎症反应，可分为急性和慢性两种类型，主要由胆道疾病、长期饮酒、高脂血症等因素引起。

1、饮食调整

胰腺炎患者应选择低脂、易消化的食物，避免高脂肪、高蛋白饮食加重胰腺负担。急性发作期需禁食，通过静脉补充营养。恢复期可逐步过渡到清淡流质饮食，如米汤、藕粉，再逐渐增加软烂面条、蒸蛋等。慢性胰腺炎患者需长期保持低脂饮食，每日脂肪摄入量控制在20-30克，可适量补充中链甘油三酯。

2、避免饮酒

酒精会直接损伤胰腺细胞，刺激胰液过度分泌，导致胰管压力升高引发炎症。无论急性或慢性胰腺炎患者都必须严格戒酒，包括啤酒、红酒等含酒精饮品。长期饮酒者需在医生指导下逐步戒断，避免突然停酒引发戒断反应。

3、控制血脂

高甘油三酯血症是胰腺炎的重要诱因，当血脂超过5.65毫摩尔/升时可能诱发急性胰腺炎。患者需通过低脂饮食和规律运动控制血脂，必要时遵医嘱使用非诺贝特胶囊、阿托伐他汀钙片等降脂药物。合并糖尿病患者还需严格控制血糖，避免血糖波动加重胰腺损伤。

4、规律用药

慢性胰腺炎患者常需长期服用胰酶制剂如胰酶肠溶胶囊补充外分泌功能，改善脂肪消化吸收。疼痛明显者可短期使用盐酸曲马多缓释片镇痛，但需避免长期使用阿片类药物。合并感染时需根据药敏结果选择注射用头孢曲松钠等抗生素。

5、定期复查

急性胰腺炎出院后1个月内需复查血淀粉酶、腹部超声，评估炎症消退情况。慢性患者每3-6个月检查胰腺CT或磁共振胰胆管成像，监测胰腺钙化、假性囊肿等并发症。出现持续腹痛、脂肪泻、体重骤降等症状时应及时就诊。

胰腺炎患者日常需保持规律作息，避免暴饮暴食和过度劳累。烹饪方式以蒸煮炖为主，禁用油炸煎烤。可适量补充维生素A、维生素D、维生素E等脂溶性维生素。注意观察大便性状，若出现油脂便或陶土样便提示脂肪消化障碍。急性发作后6个月内避免剧烈运动，康复期可进行散步、太极拳等低强度活动。严格遵医嘱用药，不可自行调整胰酶制剂剂量。