生吃水产或动物，小心活虫入脑

生吃水产或动物可能导致寄生虫侵入脑部，引发严重感染。常见的有广州管圆线虫病、裂头蚴病等，通常因食用未彻底加热的螺类、蛙类、蛇类等引起。

广州管圆线虫主要寄生于福寿螺、褐云玛瑙螺等淡水螺类体内，生食或半生食这类螺肉后，幼虫可穿过肠壁进入血液循环，最终迁移至中枢神经系统。感染后可能出现剧烈头痛、恶心呕吐、颈项强直等症状，严重时可导致脑膜炎、脑实质损害甚至死亡。裂头蚴常见于蛙肉、蛇肉中，生食后幼虫可移行至脑部形成包裹，引发癫痫发作、肢体瘫痪等神经症状。曼氏迭宫绦虫的幼虫也可通过生食淡水鱼虾侵入人体，在脑部发育为成虫或形成囊肿。

部分寄生虫感染初期仅表现为低热、乏力等非特异性症状，容易被误诊为感冒。随着虫体在脑内移行或繁殖，可能出现视力模糊、平衡障碍、人格改变等复杂神经系统表现。免疫功能低下者感染后病情进展更快，虫体在脑内大量繁殖可形成多发性脓肿，影像学检查可见特征性的隧道样病变或游走性阴影。

预防寄生虫入脑需彻底加热食材，避免生食或半生食水产及野生动物。处理生鲜食材后及时洗手消毒，砧板刀具需生熟分开。出现不明原因头痛伴发热或神经系统症状时，应及时就医并告知生食史。临床治疗需根据寄生虫种类选用阿苯达唑片、吡喹酮片等驱虫药物，严重者需手术摘除虫体或囊肿。