胃病患者预防癌变的饮食要点
发布时间：2018-05-0763342次浏览
已经确认，幽门螺杆菌感染是慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的重要致病因子，并且与胃癌的发生有关。有研究表明，超过90%的十二指肠溃疡和80%左右的胃溃疡，都是由幽门螺杆菌感染所导致的。也有专家估计40%的胃癌与幽门螺杆菌感染有关(中华医学会消化病学分会《对幽门螺杆菌若干问题的共识意见2007》)。而且，不论慢性胃炎，还是胃溃疡，都有癌变(胃癌)的可能。那么慢性胃炎、胃溃疡患者，除积极治疗炎症和溃疡外，该如何在饮食方面预防胃癌发生呢?
首先，明确一下增加慢性胃炎或溃疡发展成胃癌的危险性的因素：
①缺乏新鲜蔬菜、水果;
②过多摄人食盐;
③经常食用熏烤和油炸食物;
④经常食用腌制食品;
⑤经常食用霉变食物;
⑥饮酒过度。
然后，有很多研究表明，以下一些措施有助于避免癌变：
①补充具有抗氧化作用的维生素，如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素;
②补充微量元素硒;
③补充叶酸;
④茶多酚(饮茶会刺激胃酸分泌，对胃酸过多者不利。但饮茶有助于预防胃癌);
⑤大蒜素(大蒜有一定的刺激性，但只要进食大蒜后，自觉症状并没有加重，就可以食用)。
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小孩吃什么提高抵抗力
小孩子一定要均衡饮食才能增强孩子的抵抗力。比较常见的可以给孩子适当的多吃一些牛奶、鸡蛋，因为这些都是优质的蛋白质，孩子的营养的这种补充，只有这种蛋白质相对均衡，对于孩子的抵抗力的提高是有帮助的，如果孩子特别缺少这种蛋白质，营养会出现不良的现象，会直接影响孩子的免疫力和抵抗力。第二个要注意给孩子适当的吃一些坚果类的食物，像可以大一点的孩子吃一些核桃或者花生，这些食物中富含有一些卵磷脂，同时也富含一些矿物质，像富含锌、钙、镁等等，这些对于孩子的免疫能力的提升也会有些帮助，像有些孩子因为缺锌，他就反复的就容易出现一些呼吸道的感染，所以适当的补充这种坚果类的食物，对孩子的抵抗力的提升也是有一些帮助的，当然在吃的过程中也要特别注意，第一个孩子如果特别小不建议给孩子直接服用这种核桃或者花生，因为容易造成误吸，再有就是有一些过敏体质的孩子一定要注意，这些都是容易引起过敏的，如果孩子确实存在过敏，也不要给孩子这种随便补充，这个是关于这种坚果类的食物。同时第三个就是要注意补充多种维生素类的食物，像蔬菜、水果，这些含有大量的维生素和这种微量元素，相对来说孩子维生素的这种补充，也是对孩子的机体抵抗力的一个补充，因为小孩子如果缺少维生素，也容易造成抵抗力的下降。所以小孩子的这种抵抗力的下降应该是多方面的因素造成的，除了在营养上要注意给孩子补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等等微量元素，其他也要注意，因为有些孩子可能具有一些原发疾病，不是单纯饮食就能改变的。
吃完饭就犯困是什么原因
吃完饭犯困，就得需要考虑以下几个因素，第一、正常的血液动力学改变。第二、国人，几十年代的一个生活习惯。第三、如果是一个肝炎、肝硬化的患者，就需要警惕会不会有一次性的，摄入了大量的动物蛋白，引起了肝性脑病的可能性。首先，这是一个很正常的生理学的现象，比如头颅的血供，虽然头部的面积比较小，但是它的血流占到了日常血流的1/3-1/4，吃完饭之后，血流好多都得从神经系统跑到消化道系统去，引起了血供的减少，这个时候表现的就是吃完饭就犯困，而且是在中午吃完之后，这是最常见的一个生理学现象。第二，是和国人的生活习惯有关系，小时候在上幼儿园的时候，就养成了午睡的习惯，甚至有些步入职场之后，好多人还是吃完饭想着趴一会儿，这其实是日常月累的一个生活习惯，引起来的惯性。还需要提醒大家稍稍注意的一个特殊的情况，慢性的肝病，尤其是肝炎、肝硬化的患者，如果食物一次性的进食了大量的高蛋白，尤其是动物蛋白的情况，比如有一个乙肝的患者，吃鸡蛋吃了3个4个，或者牛、羊肉吃了二两、三两，吃完饭之后这个时候就得需要警惕，会不会存在着说肝硬化的患者，一次性的、大量的摄入动物的蛋白，超过了肝脏的血液对动物蛋白分解的作用，从而引起了患者血氨的升高，从而引起了肝性脑病的情况。
椰子汁功效和作用
椰子汁具有清热、降烦、安神、利湿通淋、生津止渴、健脾养胃、消食等作用。还有杀虫止痒、消肿的作用，可以用于治疗温热之邪过重引起的水肿、风热、中暑导致的心烦口渴，上吐下泻。也可以治疗由于饮食不当引起的消化不良或者是寄生虫感染等。现代医学认为椰子汁具有抗金黄色葡萄球菌，有抗菌消炎的作用，椰子汁还能够增加肌肤的亮度，促进新陈代谢抗氧化起到美容养颜、亮肌、滋润皮肤的作用。椰子主要产于我国的南方沿海地带，椰子里面含有很多的氨基酸以及多种矿物质、维生素和脂肪，并且是天然的维生素，能够使肌肤变白，促进胶原蛋白以及强力纤维的再生。椰子汁含有很高的维生素E成分，维生素E能够延缓衰老，治疗女性更年期综合征，改善身体，提高生活质量。除此之外椰子汁里面含有胡萝卜素，能够增强对细菌的抗病能力，减少细菌感染的发生，并且可以保护皮肤黏膜的健康，能够促进皮肤的新陈代谢。椰子汁的营养比较全面，有利于人的身体健康，现代科学家研究，椰子汁不但不会增加人体的体重，还可以降低人体的体重，以及有利于体内的新陈代谢。所以椰子汁是良好的饮品，具有消暑、补充营养保健作用。
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每天早上空腹吃苹果好吗
每天早上吃苹果对身体是否有好处与不同年龄及体质的人有关。体质较胖中年人每天早上空腹状态吃苹果对身体有好处，利于身体代谢且可减少高热量、高蛋白质食物摄入。脾胃虚寒或儿童及老年人早上空腹吃苹果不利于健康。慢性反流性胃炎或溃疡病患者不能在早上空腹吃苹果。减肥期间早晨可以吃苹果，吃苹果后要适量喝稀粥。寒冷冬季室内温度也低情况下不要空腹吃苹果。夏天室内潮湿，温度高的情况下可以空腹吃苹果。早上要以早餐为主，苹果可以作为加餐食用。
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茶和咖啡对身体好不好
适当的喝点茶或现磨现煮的咖啡也是对健康有益的。1、发表在2012年10月份《美国临床营养杂志》的一篇论文称，中国的成年女性规律喝茶（主要是绿茶）可降低结直肠癌、胃癌、食管癌的发病危险。同样，喝点咖啡（注意，不是袋装速溶咖啡，而是现磨现煮的咖啡）也是对健康有益的。2、2015年版的《美国膳食指南》也指出，每天适当饮用咖啡可以降低糖尿病和心脏病的风险。3、与此同时，2013年8月发表在《梅奥医院院刊》上的一篇论文显示，20到54岁女性，日均饮用咖啡超过4杯（一杯约200毫升）者，死亡风险增加2倍。因此，茶和咖啡都要注意量。
桃子能和鸡蛋一起吃吗
桃子和鸡蛋一个属于植物性食物，一个属于动物性食物，所以两者放在一起是属于合理的搭配，但是注意不能够食用过量。而人们在吃鸡蛋的时候一定要注意不要选择生的或者是还没有熟的鸡蛋，同时不要吃糖。另外，在吃桃子的时候则需要注意洗干净，并且不要过量食用。
维c的功效与作用
维c是最为常见的，伴随着年龄的增长也会出现流失的现象，必须要尽快的补充它能够有效的提升人体的免疫能力，而且也具有抗氧化的作用，直接参与胆固醇的代谢，更加可以促进铁元素的吸收，能够达到解毒的一种作用，更好的预防癌症的出现，所以说我们在生活中可以直接选择从食物中补充，又或者是直接服用维生素药物。
番茄和花椰菜的营养价值
番茄即西红柿，花椰菜也就是绿菜花，两个都有一共同的特点，番茄中有番茄红素，绿菜花中含有特别丰富的β-胡萝卜素。以前认为黄色的橘子、南瓜含有胡萝卜素，现在才知道花椰菜中的含量也非常丰富。胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，而维生素A又可以缓解视力疲劳，是比较容易缺乏的脂溶性维生素。花椰菜中胡萝卜素的含量在食物中首屈一指，所以吃花椰菜可以充分的补充β-胡萝卜素。番茄红素对男士比较好，对前列腺有一定的保护作用，这些都有数据记载。这两种蔬菜都特别物美价廉，基本上一年四季都可以买到。而且西红柿不管生吃还是熟吃，或者搭配鸡蛋都十分可口。在蔬菜所含的营养素的基础上，第一含有丰富的番茄红素，第二含有丰富的β-胡萝卜素，所以这两种蔬菜都十分有营养，每天都可以吃一点。
晚上吃姜如吃砒霜是正确的吗
“早晨吃姜赛参汤，晚上吃姜赛砒霜”，是一句特别传统的话，但是有点牵强，因为吃姜的过程中，如果只作为一种调味品，不用太纠结。但这句话其实也有一定的道理，因为早晨吃姜比较刺激，可以唤醒食欲，如果晚上吃很多姜，同时有散寒的作用。散寒的食物都有一些生热的作用。晚上吃很多的姜也不运动，其他食物不断摄入，在这样的前提下，不能说“赛砒霜”，最起码会觉得胃中不舒服，或者会有上火的感觉。把姜当作调味品吃的过程中，每天一点点、不用纠结，而且常吃对身体很有好处。
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喝白开水是不是最好的补水方式
喝白开水是最好的补水方式。人如果不吃饭可以勉强存活几天。但是，如果人不喝水很快就会失去生命。白开水中含有矿物质等人体需要的成分，而且没有额外的添加。老话经常讲“喝口凉水都长肉”，其实这是不对的，因为水中并没有热量。白开水也就是纯水，不包括粥类以及汤类，每天的饮用量需要接近1500毫升，也就是七杯水到八杯水的量。这个饮水量必须要保持，可以每次喝200毫升左右。每天上班族在工作的过程当中，不管工作有多忙碌，也要时刻提醒自己要多喝水，让身体补充足够的水分。水对人体来说至关重要，水对人体可以起到很多作用。水有解毒、调节体温甚至提高机体免疫力的作用，所以建议无论是老人、小孩还是工作人员都应多饮白开水。
中医大枣与西医大枣有什么区别
“近日，看到一篇文章，有人说大枣不能防治缺铁性贫血，吃干大枣对纠正或预防缺铁性贫血并无作用。肉类、猪肝、动物血液、强化铁的面粉、加铁酱油、VC、含铁补充剂才是防治贫血的有效方法。
如何科学吃杂粮
杂粮虽是生活必需食物之一，食用时要有一定的食用限度和技巧。一般来说，杂粮应占日主食总量的1/3，最多不能超过1/2，其中谷类杂粮占2/3，豆科类占1/3。
因贪图方便省事而牺牲营养的10种食品
现今社会节奏很快，所以大家普遍喜欢方便快捷的事物。饮食方面也是如此。不过，大多数情况下，人们都会因为贪图方便快捷而损失了营养和健康。其中最为典型的有以下10种食品。
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春天吃什么好
春天适合养肝，绿叶菜含有丰富的叶绿素，可以保护肝细胞。绿色的蔬菜每天要吃200克到250克，就可以保护我们的眼睛，保护上皮细胞。春天适当吃一些动物的肝脏，比如说鸭肝、鸡肝、猪肝，也可以保护我们的肝细胞。春天一定要注意饮食清淡，多吃深绿色的蔬菜。
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