更年期：莲子、银耳给你好身心

更年期绝经养心安神，对女人来说，更年期是一个身体和心灵都备受考验的时期。这一时期的出现，意味着女性的身体将会出现巨大变化，随着月经越来越少直到停止，女性还会出现精神和自主神经功能紊乱，比如，潮热、潮红，以及心悸、关节疼痛、血压升高等一系列症状，也就是更年期综合征。

有一次去一位朋友家做客，闲聊时他有意无意抱怨了太太几句，太太在旁边不乐意了，眼看就要当着我的面发火。我连忙转移注意力，和她聊了起来。

朋友的太太当时49岁，正处于更年期，她说自己近一年来，总是觉得心烦意乱、失眠，偶尔觉得身上一阵阵的烘热，还经常会无缘无故对家人发脾气，惹得大家很不开心。

她很清楚这是更年期在作祟，但就是怎么也控制不住自己的身体，于是借此机会询问我有什么好的办法。

其实这个年龄段的女性无法自控是很正常的，这时候女性正处于绝经前后，身体内激素的水平变化剧烈，身体需要一个适应期，因此就会出现一系列激素变化引起的自主神经功能紊乱所表现出的症状。

最早期的表现就是月经周期失调，此外还会有烘热、出汗、失眠、烦躁、焦虑、抑郁、情绪不稳等症状。很多女性在经历更年期时都痛苦不已，这种痛苦的情绪往往累及家人亲友。

但仔细观察你会发现，女性们的更年期长短不一，轻重不同，因此如何尽量缩短更年期，减轻更年期综合征就变得十分迫切。

其实，更年期如果善于调理，完全可以安稳舒适地度过。很多女性是因为调理不当，才会出现各种不适的症状。

在中医看来，更年期女性之所以出现种种症状，是因为肾气逐渐衰弱，冲脉和任脉这二脉调蓄人体脏腑经络气血的功能失常，引起体内阴阳失衡，或者气机不畅，所以如果能够调理好冲任二脉、调整阴阳、补养肾气，就能够有效缓解甚至避免更年期的种种症状。

听到朋友的太太感兴趣，我就给她讲了讲如何调理，朋友也非常感激，戏称我这是灭了一个火药桶，拯救全家于水火之中。药物和经络按摩方面的，这里我就不多讲了，关于食疗方面，我给她推荐了两种食物，一种是莲子，一种是银耳。

莲子性平，有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用，清代著名医家陈士铎曾经说过“原世人用清心汤者，用莲子心一钱以清心，未有不效应如响者矣”，一钱的莲子，清心作用就非同凡响，足见莲子清心安神的功效有多强大，所以特别适合更年期女性食用。

而银耳滋阴润燥的功效非同一般，它可以强精补肾、滋阴润肺、补气和血、强心壮身，作为滋补良药，它虽然滋润但是不腻滞。有些人虚不受补，吃了人参、鹿茸会上火，但吃银耳就不会，所以，我建议女性不妨适当多吃一些银耳，既养阴清热又美容养颜。

我的食疗菜谱：1、 莲子百合羹

材料：干莲子30克，干百合30克，粳米30克，冰糖适量

做法：(1)准备材料：把莲子、百合都要提前用水泡软，也可以选择新鲜的莲子。粳米用冷水浸泡半小时。

(2)锅中加水，先放入粳米、莲子，水开后再放入百合，改用中小火继续熬煮。

(3)待到莲子熟烂，放入冰糖调味，即可关火。

功效：此羹适合绝经前后伴有四肢乏力、心悸不寐、怔忡健忘者食用。

说明：去掉莲子心口感会更好，但绿色的莲子心可以很好地清热去火，大家酌情选择是否挑除。

2、 银耳大枣汤

材料：干银耳两朵约20克，红枣60克，冰糖、枸杞子、葡萄干适量

做法：(1)准备材料：把银耳冲洗干净，放入冷水中泡发半小时。

(2)锅中加水，放入银耳、红枣，用中火烧开后转小火。

(3)小火慢炖15分钟，中途要不断搅动，以免粘锅。

(4)加入几粒枸杞子和葡萄干，再用小火煮5分钟即可关火。

(5)关火后，加盖继续焖5到10分钟即可食用。

功效：是一道适合女性经常饮用的汤品，可以滋阴润燥、养颜润肤，有效缓解女性更年期潮热盗汗、心烦内躁、心悸不安、失眠多梦等症状。

说明：银耳羹放凉以后，或者放入冰箱冷藏后口感更佳，但是否要冷藏视大家身体状况而定。