少量饮酒有什么益处
发布时间：2018-06-0857939次浏览
春节将至，亲戚朋友聚会少不了饮酒。从今天开始谈谈如何健康饮酒。
在我国人们日常消费的酒大概有这几种白酒、黄酒、啤酒、果酒和露酒。而酒的主要成分是酒精(乙醇)，乙醇进入人体的代谢过程主要功能是产热。酒所含的能量约有70%可以被人体利用。例如每100克65度的烧酒所产生的能量接近于一个500克的馒头;那么黄酒所含的热量随着其酒精和加糖量的多少而有所不同，500克加饭酒所含的热量为525千卡，约相当于150克米饭;一升的啤酒可产热400千卡，其中一半来自于乙醇，另一半主要来自于碳链较短的碳水化合物;果酒和露酒的热量，由于酒精和糖的含量不同而不同。虽然酒类中热量含量较多，可不能为人体提供蛋白质、维生素，同时无机盐含量少并且还不全面。
就酒类从其营养成分角度来看，首先是啤酒。常言道啤酒是“有液体面包”不仅可以提供很高的能量，还含有丰富的维生素和无机盐，尤其是维生素B2及为丰富。葡萄酒等果酒中虽然含有一定量的铁，但能被人体利用吸收率较低。
近年来，科学家经过大量的调查研究，报导说发现经常适量饮酒的人中间，患心血管疾病的人远比不饮酒的少，为此得出结论：适量饮酒有预防心血管疾病，特别是冠心病和动脉硬化等疾病的作用。人们关心的是为什么适量饮酒可以减少冠心病和动脉硬化发病率呢?科学家发现，经常少量饮酒的人血中高密度脂蛋白比不饮酒的人高，高密度脂蛋白是人体血液中一种具有预防动脉硬化作用的物质。此外，适量饮酒的人的血中胆固醇也较低。目前关于适量饮酒(饮酒量大约控制在每天25克白酒、半升啤酒或40克红葡萄酒)可预防动脉硬化的问题仍然是国内外科学研究热门话题之一，各项研究仍在深入进行。
另外，适量饮酒可以增加食欲，尤为在冬季，还可以起到暖肠胃、御风寒、活血通络的作用。还可以在白酒中加入中药制成药酒，例如虎骨酒、人参酒、鹿茸酒、枸杞酒等，既能滋补又有一定的治疗功效。
相关推荐
骆驼奶功效和作用
骆驼奶的主要功效具有补充营养，也是蛋白质等营养物质的良好来源。对老年人来说有补气养血、调理身体机能、补肝肾、强筋骨的作用。骆驼奶中含有大量的钙离子，经常服用骆驼奶有助于钙的吸收，促进体内的钙的沉积，有补钙强骨健骨的作用，能够治疗和预防儿童佝偻病，以及老年人发生的骨质疏松，并且可以促进儿童生长发育以及骨骼发育。此外骆驼奶中还可以促进胰岛素的分泌，能够调节糖尿病患者的血糖水平，骆驼奶还有很高的脂肪、蛋白质、维生素，对于身体抵抗力比较差的人群，可以经常的服用骆驼奶有利于增强抵抗力。由于骆驼奶中含有很多不饱和性脂肪酸，所以可以起到抗氧化作用，能够消除大量的脂肪以及能够调整血脂，起到延年益寿预防心脑血管疾病，以及调整血压改善血液粘稠度的作用。老年人、儿童以及身体抵抗力下降，肿瘤患者以及术后的病人，经常的服用骆驼奶有助于体能的恢复。骆驼奶属于高热量食物，对于高血压、高脂血症的患者最好不要过量饮用。驼奶属于温性食材，由于驼奶的口味自然，对于提高人体免疫力和免疫缺乏的人群是理想的食品。
02:43
苹果煮水喝可以减肥吗
苹果煮水喝起不到减肥的作用。苹果煮水后改变了属性，有一定药理作用，能抗氧化、止泻、促进大便排泄，增加营养、补充水分，减少对胃肠道刺激。苹果煮水后能理气化痰，可用于由于身体痰湿引起的咳嗽，预防痰湿咳嗽发生。苹果含维生素及矿物质，煮熟后苹果里的多酚物质增加，起到延缓衰老，提高机体抗氧化作用，可清除血管中杂质，调整血糖，调理血压、血脂。由多种病原细菌引起的肠炎，可通过喝煮苹果水及熟苹果缓解腹泻症状。煮熟的苹果不但可以缓解情绪，调整血压，适当调整血脂，还有助于抑制血中胆固醇升高。
孕妇喘不上气来怎么办
孕妇喘不过气来可以在医生的指导下通过吸氧方法进行调理。孕妇在怀孕期间，由于胎儿的逐渐增长，所占面积逐渐增多，会对心脏、肺部等造成挤压，就会造成喘不上气的症状。很多孕妇都会出现情况，首先心理方面不要又太大的压力，否则极度紧张的情绪会加重呼吸困难的程度。如果孕妇觉得喘不上气来，最重要的应该是注意平时要有一定量的室外活动进行身体锻炼，并且要多休息、有充足的睡眠时间才行，身体素质的提高会对呼吸困难症状有所改善。一般孕妇都是在孕晚期出现喘不上气来的症状，因此可以在孕早期及孕中期时有意识的去锻炼身体，增强体质。如果在孕中期就出现喘不上气来的症状，或者本身心脏功能不太好的女性，首先要检查的就是心脏是否有器质性的病变，排除心脏器质性病变后才能进行下一步治疗。
女人吃生花生有什么好处
抗衰老，稳定血糖，保持心脏健康，减少结肠癌风险。大家都知道花生，也知道花生可以榨油，吃多了容易让人发胖，所以很多女性很少吃花生。一方面吃过了口干舌燥，容易上火，另一方面容易长胖。其实花生对女性有很多益处，当然不仅仅是花生，坚果之类的对女生都有很多好处，下面就介绍一下女人经常吃花生的好处。1、抗衰老能力强，花生中含有白藜芦醇，这是一种生物性很强的天然多酚类物质，具有很强的对抗衰老的能力。2、促进发育，花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。3、有助减盐，咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包还要少。4、稳定血糖，研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。5、保持心脏健康，吃花生较多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。6、减少结肠癌风险，每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%，科学家分析，这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
02:00
蒸锅水能不能喝
蒸锅水是指蒸馒头或米饭锅里剩下的水，不建议当做饮用水。因为蒸锅水经过长时间的反复蒸煮沸腾，留下来的硝酸盐类，在还原菌的作用下就会变成亚硝酸盐。随着水分的不断蒸发，水中亚硝酸盐比例就不断增加，而亚硝酸盐会削弱身体正常的血红蛋白携带氧气的能力，造成身体缺氧，出现心慌、腹胀、头晕、皮肤变紫等中毒症状。因此，不建议一些边远的地区、贫困的地区、缺水的地区把蒸锅水当做饮用水来用，可以用来洗菜或者洗衣服，但是不能用作饮用水。
补铁剂不能和什么吃
很多人有缺铁问题，这样贫血出现的几率就非常高，应该多吃一些含有丰富铁元素的食物，效果不好可以再增加补铁剂，补铁剂不能和高脂肪食物、茶叶、钙质、碱性剂、抗生素和部分中成药搭配在一起吃，容易对身体健康造成危害。
孕妇能吃枸杞吗
孕妇是可以吃一些枸杞的，每天可以吃四五个枸杞泡水喝，连水带枸杞一起吃掉。枸杞有丰富的微量元素，有丰富的铁、镁等离子。但是枸杞属于热性食品，吃多了就会上火，甚至会有口腔溃疡，所以推荐体弱、四肢冰冷或者贫血的患者多吃一些枸杞，而对于本身就很肥胖，容易上火的女性，不建议吃太多枸杞。
01:35
孕妇可以吃荔枝吗
孕妇在怀孕期间可以正常吃些荔枝，荔枝含有丰富的糖分，可以补充能量，荔枝含有较丰富的维生素、纤维蛋白和植物蛋白，这些对孕妇的体质都有帮助。荔枝属于暖性食品，吃多了就会容易上火、容易口腔溃疡、牙龈溃疡等等。所以对于本身偏胖的孕妇，本身就容易出汗，体质比较强壮的孕妇，不易吃过多。
坐月子吃乌鸡蛋好不好
坐月子吃乌鸡蛋，没有什么问题。就目前来看，在市场中很容易买到乌鸡蛋。因为乌鸡大量养殖，可以看到这种青绿色的皮，然后标上一个乌鸡蛋。确确实实，也能买到，或者在日常生活里能经常食用这种鸡蛋。但实际上和普通鸡蛋营养结构差不太多，没有什么太明显差异。所以，不管是你买到普通鸡蛋，还是乌鸡蛋都是可以的。不过在哺乳期，或者产褥期里，最好是食用较新鲜、生产期短的，来源较清洁的鸡蛋。
02:22
紫衣甘蓝的营养价值有哪些
紫衣甘蓝对身体的保健作用，要远远高于以前人们对紫衣甘蓝的认识。紫衣甘蓝的营养非常丰富。除了可以给身体补充常见的维C、膳食纤维或者B族维生素等，还可以给身体提供一些#植物化合物#。植物化合物与现在的生活有很大关系，有抗氧化的作用。在身体内会容易产生一些有害的自由基，因此，需要多吃一些紫衣甘蓝，或者其他的十字花科类的食物。在家中烹调这样的菜品时，烹饪方法可以选择焯，也可以选择凉拌，甚至也可以做泡菜。紫衣甘蓝本身还含有#花青素#，如果不过度加工，经常食用紫衣甘蓝，对人体的健康会大有好处。所以，建议人们在日常生活中，可以经常性地食用一些紫衣甘蓝，用紫衣甘蓝来做菜，味道也很不错，既营养又美味。
02:09
蔬菜放冰箱多久合适
蔬菜最好不要放置，绿叶菜的放置时间最多不可以超过三天，最好是现买现吃。蔬菜放的时间过长，其中#水溶性维生素#的流失会特别严重，尤其是B族维生素和叶酸，放几天以后损失惨重。所以如果没有条件随时购买，可以将蔬菜包好以后放在冰箱，绿叶菜最多可以放置三天；有些蔬菜可以久放，比如洋葱、萝卜、大白菜以及土豆等。洋葱、萝卜这种蔬菜比绿叶菜的水分含量低一些，营养素的损失也要比绿叶菜少。总之，对于蔬菜的储存有以下两点需要注意：第一，绿叶菜最好现买现吃，蔬菜尽量不要放置。从而避免放置的时间过长，造成蔬菜的营养素流失。第二，如果想要存放蔬菜，可以存放那些耐储存以及含水量相对较少的蔬菜，比如土豆等蔬菜。
弹嫩果冻心鸡蛋
煮鸡蛋算是初涉烹饪之道者最易学习的技艺了吧，就如达芬奇学画初始先画鸡蛋一样，属于初级技术功底。当年跟随教授刚学习营养时，就让我观察什么火候可以把鸡蛋煮得刚刚好，并告诉我刚刚好的煮鸡蛋就是欠一分则生，多一分则过，是最容易消化的。
