常吃甜食影响孩子性格

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我们在幼儿园、学校都不难见到一些莫名奇妙烦躁不安的孩子，他们不但性格古怪，而且好动，注意力不集中，学习成绩也不好，给家长和老师对他们的教育增加了一定的难度。是什么原因使这些孩子的性格变得如此糟糕呢?调查发现，出现类似症状的孩子有相当一部分与过量摄入甜食有关。

现在的孩子多喜欢吃甜食，加之家长的溺爱，不断地满足其需要，造成孩子体内摄入糖分过多的现象是十分普遍的。甜食为什么会对孩子造成性格怪癖?从医学的角度分析，如果体内糖分过多，丙酮酸和乳酸等代谢物就会明显增高，这时就需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢产物的排泄，而维生素B1在体内是不能自然合成的，全赖于从食物中摄取，

但嗜糖的儿童却难以在偏食的习惯中摄取更多的含有维生素B1的食物。当体内维生素B1缺乏时，糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量的蓄积，同时造成儿童性格的异常。

对于嗜糖所致的性格怪癖的孩子，除了严格控制食物中的糖分外，还应积极诱导其多吃含有维生素的食物，特别是含有维生素B1的食物如花生、糙米、瘦肉等。

若是维生素B1缺乏症状明显，可在医生指导下口服维生素B1片或注射维生素B1，并增加体育锻炼，这样才能保证孩子健康的成长。

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高粱米作用

高粱米对身体有健脾和胃、温中行气、安神睡眠、润肠通便、调理肠道功能，强筋健骨预防骨质疏松，并且可以提高免疫力，同时还有止泻的作用，还可以起到润肺止咳、化痰作用。高粱米属于粗粮一种，人体经常吃高粱米有助于脾胃的消化，能够增加食欲，缓解消化不良导致的腹痛、腹胀、腹泻等症状。体内经常痰湿过量，有咳嗽、咳痰的人适量吃高粱米，能够减轻咳嗽咳痰的病症。经常吃高粱米对失眠有一定好处，可以防止心烦意乱、烦躁易怒，以及失眠多梦的发生，能够改善睡眠质量。高粱米里面还有很高的矿物质以及微量元素可以预防骨质疏松，儿童经常吃高粱米可以提高免疫力，防止积食、消化不良等病症。高粱米属于五谷杂粮，老人常吃高粱米可以预防血糖升高，对于血管具有很好的保护作用，还可以减缓动脉硬化的发生。高粱米是由高粱制成，在我国各地都有高粱，高粱分为红色和白色，红色的高粱主要用于酿酒，白色高粱主要用于食用。高粱米性温干涩，对于人的内脏功能起到调理作用。平时在饮食上注意荤素搭配、粗细搭配、营养均衡，高粱米里的油脂比较少，长期吃高粱米，同时要配合一些其他的食物，做到荤素搭配多种食物，以保证身体的营养需求。

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冬天到了，大家都知道可以多吃肉了，为什么呢？因为冬天的时候我们体表的血液循环减弱，而内脏的血液循环增加，所以消化系统功能是非常好的。那么中医讲春养肝夏养心秋养肺冬养肾，这个肾其实并不是说只有我们两个肾脏，它还包括生殖系统、免疫系统、泌尿系统，所以在冬天的时候我们可以选择一些新鲜肉类，牛羊肉都可以，但是不要吃得太多不要吃得太肥腻，可以适当的辛辣一些，但是不建议用太多的干辣椒做特别辣的菜，这样的话对胃黏膜也是一种损伤。那么这些优质蛋白丰富的一些食物可以帮助我们体内合成更多人体自身的蛋白质，也可以帮助我们合成更多的酶类、激素、抗体，所以对于提升免疫力是非常好的。那么，在冬天的时候还有一句话叫做冬吃萝卜夏吃姜。冬天为什么要多吃萝卜？因为我们冬天的时候往往会吃过多的肉类，而这些肉类中医讲他们都是比较温热的一些食物，猪、牛、羊肉，那么这些高蛋白的食物如果摄入过多的话，胃肠蠕动比较慢，肠道蠕动慢会导致便秘上火。很多人到冬天的时候便秘上火的情况比较多见，萝卜有非常好的通气的作用，膳食纤维的含量高，维生素C还有一些萝卜硫素，还有一些矿物质含量都是比较丰富的，它可以改善我们上火的症状。所以，您冬天适当多选择猪、牛、羊肉的时候，一定要记着多吃蔬菜、水果、菌藻类的食物，蘑菇，海带这类的食物都可以适当的多吃。

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