胆结石手术后几天能吃饭

胆结石手术后一般需要1-3天开始进食，具体时间需根据手术方式、恢复情况等因素决定。

腹腔镜胆囊切除术后，若恢复顺利，术后6小时可尝试少量饮水，无呕吐等不适后，术后24小时内可逐步过渡至流质饮食，如米汤、藕粉等低脂流食。术后2-3天根据胃肠功能恢复情况，可逐渐增加半流质食物，如稀粥、烂面条等，避免高脂、高糖及刺激性食物。开腹手术因创伤较大，胃肠功能恢复较慢，通常需术后2-3天开始尝试流质饮食，术后3-5天逐步过渡至半流质饮食。无论何种术式，术后早期均需遵循少量多餐原则，每日进食5-6次，每次摄入量不超过200毫升，以减少胃肠负担。术后1周左右，若无腹痛、腹胀等不适，可逐步恢复至正常饮食，但仍需保持低脂、高蛋白、高纤维的饮食结构。

术后饮食恢复期间需密切观察是否出现恶心、呕吐、腹泻等症状，若出现异常应及时联系医生。长期饮食管理需避免暴饮暴食，限制动物内脏、油炸食品等高胆固醇食物摄入，适当增加新鲜蔬菜水果及全谷物摄入，每日饮水量保持在1500-2000毫升，有助于预防结石复发。术后3个月内建议定期复查腹部超声，评估胆道系统恢复情况。