博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

葡萄的营养价值

62331次浏览

人们把秋葡萄叫做紫葡萄,紫葡萄的营养价值非常高,紫葡萄的果粒比较大,没有核,并且吃起来口味非常好。紫葡萄有很高的食疗价值,紫葡萄是紫色食物之一,常吃紫葡萄可以预防心血管疾病、降低胆固醇,还可以缓解疲劳和神经衰弱,紫葡萄的抗氧化能力非常高的,吃紫葡萄还是抗癌防癌的理想水果。那么葡萄的营养价值到底有多高呢?

葡萄.jpg

葡萄的营养价值
  1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
  2、法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
  3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
  4、葡萄中含有一种抗癌微量元素,可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
  5、葡萄含有丰富的营养价值,葡萄被誉为“水果皇后”,除含有60%以上的游离水和胶体结合水、化合水外,还含有碳水化合物、葡萄糖、果糖、有机酸、矿物质、含氮物质、氨基酸以及多种维生素等对人体有益和必需的成分。此外,葡萄所含热量远比苹果、梨等水果高。更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收,对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用。

相关推荐

食用油的颜色为什么不一样
食用油的颜色差异主要与原料种类、加工工艺、精炼程度及天然色素含量等因素有关。不同植物原料本身含有的天然色素直接影响油品色泽。例如未精炼的菜籽油因叶绿素保留呈现深绿色,花生油含较多胡萝卜素呈琥珀色,而橄榄油的青绿色来自叶绿...
脆枣吃多了会不会上火
脆枣吃多了会上火。首先要知道枣子是什么作用的,枣子是补气健脾、助消化的食物,中医讲气有余,作为火,脆枣是一个补气的食物,能健脾胃,促进消化,但是补气太过就产生火。如果人体内因为吃枣子太多,体内的气太多,人体就会产生大量的热量,而热量太多,这就是所谓的上火。上火症状比如流鼻血,比如说口腔溃疡,比如说痔疮,比如说月经量多,比如说长青春痘等等,这都是上火的表现,所以枣子虽然是好东西,但是任何东西不要过量,过量了就走向反面,产生副作用,让人体不能适应。
语音时长 01:19

2021-12-30

58187次收听

03:09
吃什么可以长胖
经常吃含蛋白质及热量较高的食物可增长体重,蛋白质含量较高的如肉类、蛋类。肉类包括畜肉类如猪肉、羊肉、鸡肉等。多吃面食对长重体重也有益处,面食中含有糖分较高。还有蛋糕类,都适于短时间内使体重增加。不挑食、不厌食,以肉食和面食为主,吸收功能好的加上运动量减少就能长胖。经常吃肉和面食不利于人体健康,易发生高血脂、高血压、高胆固醇及慢性非传染性疾病。建议合理膳食,荤素搭配。体重增加过多会引起骨性关节炎、腰椎间盘突出等,营养不良人群可适量补充优质蛋白质喝适量热量的食物。
孕妇体温多少正常
孕妇体温一般维持在三十六点九℃到三十七点二℃的范围内。在怀孕早期,由于黄体持续分泌孕激素,基础体温会持续升高,并持续很长的一段时间。如果在此时怀孕早期检测体温时,发现体温出现明显的忽高忽低,就可能提示为有黄体不足,黄体不足易导致流产或者不孕,当出现体温变化幅度较大时,需要引起高度重视,对于以前有流产病史的孕妇,更应该及时去医院检查,采取相应措施,但如果孕妇出现异常体温升高,远高于三十七点二℃并伴有发热、恶寒等其他不适感,应怀疑为疾病因素导致的发热,建议及时到医院检查明确病因以便及时治疗。一般正常人体的基础体温在36℃到37℃左右,孕妇体温会比正常人稍高,且通常在妊娠期体温是比较稳定的,个体之间会有所差异,会受体外和体内因素影响。
语音时长 01:28

2020-03-17

56592次收听

早上喝茶有什么好处
促进消化、提神醒脑,清理肠胃,稀释血液。咱们中国人自古就有喝茶的习惯,有比较浓厚的茶文化,平时适当的喝一些不但能够陶冶情操,对身体的健康也有很好的作用,在促进减肥、预防心血管疾病方面的效果也很好,喝茶的时候要掌握喝茶的时间。空腹之时不要立即饮茶。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝浓茶,更容易出现上述症状,这种表现叫做“茶醉”,一旦出现茶醉现象,只要口含糖果或喝些糖水,即可缓解。凡患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜清晨空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠粘膜,从而道致病情加重,有的还会起消化不良或便秘。另外,早上不能喝浓茶,可以喝的是红茶。淡淡的红茶,不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。早晨吃完早饭半个小时以后,可以适当的喝一些清茶,有很好的促进消化、提神醒脑的作用。
语音时长 02:13

2020-02-27

85282次收听

01:33
黑糖功效与作用
传统认为黑糖有补中益气、#缓中化食#、健脾开胃作用,经常会用到食疗方子当中,或在感觉不温暖、手脚冰凉时,也会喝些红糖水缓解。黑糖也是蔗糖的一种,和冰糖、白糖是一类,营养成分不是特别突出,是没有经过精加工糖类。建议不要把喝红糖水当成常规,偶尔喝也要注意量,人体每天食用糖用量在20克左右,不要超过25克。若吃糖过多,对人体也会造成影响,因此要注意适当限量。
01:54
孕妇能喝柠檬水吗
孕妇可以适量的喝柠檬水。柠檬水里含有大量的vc,有抗病毒的作用,也可以促进铁的吸收,柠檬水也有生津开胃的作用,尤其是孕妇妊娠反应什么都吃不下去,这时喝点酸甜的柠檬水会有帮助。但是柠檬属于凉性食品,不宜喝的过多,尤其对于本身就体弱、四肢冰冷的女性更不宜喝多。柠檬里边含有大量的果酸,对胚胎、胎儿的发育有好处。柠檬水喝的时候,不建议加太多的蜂蜜,孕妇喝太多甜食容易血糖升高,甚至引起妊娠期糖尿病。
02:36
富含膳食纤维的食物
生活中富含膳食纤维的食物有很多,蔬菜、水果、粗粮、杂粮、豆类以及菌藻类食物中含量都很丰富。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物中同样也含有丰富的膳食纤维。根茎类菜中膳食纤维的含量也比较多,如胡萝卜、红薯、山芋等。另外全麦粉、玉米粉、荞麦、莜麦、燕麦等,也是含膳食纤维比较丰富的食物。还有另外一些食物中的膳食纤维含量也比较丰富,比如茯苓、山楂、辣椒粉、甘草和罗汉果等,以上都是含膳食纤维比较丰富的食物。
坐月子能吃黄糖吗
坐月子能吃黄糖,但要控制量。黄糖是常见的红糖或黄冰糖。不建议产后,饮大量黄糖或红糖水来作为主要食物。因为过去食物来源较匮乏,坐月子或身体不适,才喝一杯红糖水,从红糖里得到一些含铁微量元素来补充这营养。现在食物来源丰富,甚至肥胖的,要控制体重的孕妈妈,占所有孕妈妈和产妇30%甚至更高。不建议以喝红糖水或黄糖水,来进行产后主要滋补措施。产后或者哺乳期可以用黄糖调味,煮汤或烧菜调味,完全可以吃。但要控制量。单纯每天喝一杯黄糖水和红糖水,没有必要。
语音时长 02:18

2018-11-06

49418次收听

香菜的营养价值
香菜属于经常食用的一种蔬菜,营养价值较高,包括富含维生素、富含矿物质、富含抗氧化物质、富含膳食纤维、具有抗菌作用等。
柠檬茶的作用
柠檬的味道很特别,它的味道比较酸,可以用柠檬泡茶喝减少它的酸味。夏天热的时候,没有食欲,喝上一杯冰镇的柠檬水,那感觉真是酸爽。柠檬含有的维生素可以帮助女性美容,预防感冒,对一些疾病起到预防和治疗效果。接下来看看柠檬茶的作用都有什么。
速食汤料有营养吗
超市的速食汤料确实给人们提供很大的便利,但是在提供方便的过程中,可能会有比实际需要的过多的油、过多的盐;再有在制作过程中有一些问题,配料表中写的很丰富或者在其盒子外表上会有蘑菇、会有鸡,会有各种的食材。但是会写一句话“以实物为准”,通俗一点就是包装上有的东西未必在汤料中存在,所以不能把速食汤料想得太过理想。不做汤,也不熬粥、不熬稀饭,每天把外加工的汤料冲调,这样长时间会产生两个问题,第一油盐超标,第二营养肯定达不到。建议如果大家真的想喝这种汤料包,额外在其中加半块豆腐,加几根油菜,自己加一些蘑菇或者菌类,让汤变得食材丰富,变得均衡一点,也是没有办法的解决的办法。所以需要什么食材就加什么食材,借助速食汤料的味道;如果太咸多加一些水。这样在享受快捷的时候,也利用自己能够做到的来弥补其营养缺陷。
语音时长 01:55

2018-09-21

52238次收听

02:34
超市的速食汤料有营养吗
超市的速食汤料确实能够给人们提供非常大的便利,在生活如此快节奏的今天,食用速食汤料的确能够给上班族节省很多时间。但是在这些速食汤料里面,也会有过多的油、盐,而且食材也并非十分丰富。如果每天仅仅饮用这种加工的汤料,饮用时间长以后就会容易产生一些问题。一是油盐超标,二是营养肯定达不到。建议如果真的想要喝这种速食汤料包,可以在日常进行烹饪的时候,在速食汤包中,额外再加一些蔬菜或菌类,比如豆腐、油菜、蘑菇等,这样就可以让汤变得食材丰富,身体也可以补充相对均衡的营养。所以在食用速食汤料时,增加食材,丰富营养;如果太咸多加一些水。这样在享受快捷的时候,也利用自己能够做到的来弥补其营养缺陷。
坐月子能不能吃人参果
坐月子期间要注意饮食,避免影响身体恢复,而人参果富含各种营养,妈妈产后食用有利于恢复身体机能,还有助于改善皮肤状况。不过食用时尽量选择低糖人参果,否则易得糖尿病。坐月子吃人参果的好处:
痛风可以喝酒吗
痛风患者应该多喝的是水而不是酒,痛风饮食是比较严格的,甚至超过糖尿病、高血压和高血脂的饮食禁忌。严苛的饮食禁忌让痛风患者心烦意燥、胆战心惊,不敢越过雷池一步。