银耳的功效与作用是什么
发布时间：2018-10-1663723次浏览
银耳具有润肺止咳、抗衰老、滋阴润燥、抗病毒、提高免疫功能等功效与作用。
1、润肺止咳：银耳具有润肺止咳的功效，对于缓解咳嗽、痰多以及喉部不适有帮助。
2、抗衰老：银耳富含多种抗氧化物质，如多糖和维生素，有助于抵抗自由基的损害，延缓细胞老化，保护皮肤和身体组织免受损伤。
3、滋阴润燥：银耳具有滋阴润燥的功效，对于缓解口干舌燥、咽干喉痛等症状有帮助。
4、抗病毒：银耳中含有丰富的多糖类物质，能够刺激淋巴细胞产生干扰素，从而增强抗病毒的能力。
5、提高免疫功能：银耳中的多糖具有免疫调节的作用，能够促进免疫细胞的活性，增加身体的免疫力。
在食用之前，确保选择新鲜的、无异味的银耳，并适度食用，避免摄入过量。
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