月子餐鸡汤怎么炖好喝又营养补血
月子餐鸡汤一般指产褥期女性喝的鸡汤,通常可以加入当归、枸杞子、大枣、桂圆、香菇等,炖着好喝又营养补血。
1.当归:当归具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效,鸡汤中可以加入当归,增加此汤的滋补效果。
2.枸杞子:枸杞子味甘,性平,具有滋补肝肾、益精明目的功效,鸡汤中加入枸杞子,可以使鸡肉汤更加美味。
3.大枣:大枣具有补中益气、养血安神的功效,此汤中放入大枣,可以增加月子鸡汤的营养价值,也增加了此汤的甜味。
4.桂圆:桂圆含有维生素、磷等,可以安心宁神、补血养气。鸡汤中放入桂圆可以增加此汤的营养价值,还可以让此汤更香。
5.香菇:香菇中富含多种微量元素、维生素等,可以促进血液循环,还可以促进皮肤细胞新陈代谢,抑制黑色素生成。
日常生活中,建议女性适量喝鸡汤,每天1碗,不要喝太多,以免导致胃肠不适,出现腹胀、腹痛等症状。




