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肝脏的主要生理功能有哪些

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肝脏的主要生理功能包括代谢功能、解毒功能、分泌功能、储存功能和免疫功能。

1、代谢功能

肝脏是人体最大的代谢器官,参与糖类、蛋白质和脂肪三大营养物质的代谢。糖代谢中,肝脏通过糖原合成与分解维持血糖稳定;蛋白质代谢中,肝脏合成白蛋白、凝血因子等重要蛋白质;脂肪代谢中,肝脏参与胆汁酸合成与脂质转运。

2、解毒功能

肝脏通过氧化、还原、水解和结合等化学反应,将内源性代谢废物和外源性有毒物质转化为无毒或低毒物质。其中细胞色素P450酶系统是重要的解毒酶系,可处理药物、酒精等外来化学物质。

3、分泌功能

肝细胞持续分泌胆汁,每日分泌量约800-1000毫升。胆汁中的胆汁酸盐帮助乳化脂肪,促进脂溶性维生素吸收。同时肝脏还分泌胰岛素样生长因子、肝细胞生长因子等生物活性物质。

4、储存功能

肝脏储存糖原、维生素A、维生素D、维生素B12、铁等多种营养物质。其中糖原储存量可达肝重的6-8%,在饥饿状态下可分解供能;维生素A储存量约占体内总量的95%。

5、免疫功能

肝脏含有大量库普弗细胞,能吞噬血液中的细菌、病毒和异物。同时肝脏是免疫球蛋白和补体的重要产生场所,参与机体的非特异性免疫和特异性免疫应答。

为维护肝脏健康,建议保持均衡饮食,适量摄入优质蛋白和维生素,限制高脂高糖食物;规律作息避免熬夜;戒除烟酒等伤肝因素;定期体检监测肝功能指标;出现乏力、食欲减退、黄疸等症状时及时就医检查。对于慢性肝病患者,需严格遵医嘱进行治疗和随访。

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