孕妇一天吃一个鸡蛋还是两个鸡蛋合适呢

孕妇一天吃1-2个鸡蛋较为合适，具体数量需结合个人营养状况及医生建议调整。鸡蛋富含优质蛋白、卵磷脂、维生素A、维生素D及B族维生素等营养素，有助于胎儿发育和母体健康。

鸡蛋是孕期重要的营养来源，每个鸡蛋约含6克优质蛋白，可满足孕妇每日蛋白需求的10-15%。蛋黄中的胆碱对胎儿脑神经发育具有促进作用，卵磷脂有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。对于体重增长正常、无高胆固醇血症的孕妇，每日2个全蛋可提供足量营养素而不增加代谢负担。胃肠功能较弱或存在鸡蛋过敏史的孕妇，建议从1个鸡蛋开始尝试，观察消化吸收情况后再调整。烹饪方式推荐水煮蛋、蒸蛋羹等低脂做法，避免煎炸导致营养流失。

孕期饮食需注意多样化搭配，除鸡蛋外还应摄入瘦肉、鱼类、豆制品等蛋白来源。建议孕妇定期监测血脂指标，合并妊娠期高血压或糖尿病者需在营养师指导下调整蛋类摄入量。日常可搭配深色蔬菜补充膳食纤维，促进脂质代谢平衡。