烤榴莲的功效与作用
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实体词
烤榴莲
核心答案
补充营养、美容养颜
功效与作用
1、补充营养：烤榴莲中含有糖分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，适当的食用，可补充身体所需的营养。 2、美容养颜：烤榴莲中含有多种氨基酸、维生素和矿物质，可促进皮肤细胞的新陈代谢，起到美容养颜的功效。
适宜人群
体质偏寒者、病后虚弱者
禁忌人群
体热者、肥胖人群、高胆固醇者
不宜同食
山竹、羊肉
不宜同食原因
烤榴莲不能与山竹一同食用，因为山竹中富含纤维素，一同食用会引起便秘的症状。烤榴莲不能与羊肉一同食用，与羊肉同属温热性食物，一同食用会引起上火的症状。
食用方法
烤食
烤箱提前200°预热10分钟，将榴莲肉剥出，放入锡纸上，烤10分钟后给榴莲表面刷一层黄油，再次放入烤箱中，烤制表面微焦即可取出食用。
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