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关于服用B族维生素

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服用B族维生素一般安全且有助于补充营养,但需根据个体情况调整剂量并避免过量。B族维生素主要包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等,可通过饮食或药物补充。

1、维生素B1

维生素B1又称硫胺素,参与能量代谢和神经系统功能。缺乏可能导致脚气病或周围神经炎。常见于全谷物、瘦肉和豆类中。药物补充可选择维生素B1片,适用于长期饮酒或胃肠吸收障碍者。

2、维生素B2

维生素B2即核黄素,帮助维持皮肤和视力健康。缺乏易引发口角炎或舌炎。乳制品、鸡蛋和绿叶蔬菜富含B2。药物形式为维生素B2片,适合素食者或慢性腹泻患者。

3、维生素B3

维生素B3又称烟酸,参与胆固醇代谢。过量可能引起皮肤潮红和肝损伤。动物肝脏和鱼类是天然来源。烟酰胺片可用于治疗糙皮病,但需医生指导使用。

4、维生素B6

维生素B6参与血红蛋白合成和神经递质代谢。长期过量可能致周围神经病变。香蕉、土豆和禽肉含量较高。维生素B6片可用于妊娠呕吐,但应控制每日剂量。

5、维生素B12

维生素B12维护神经和造血功能,缺乏易导致巨幼细胞性贫血。主要存在于动物性食品中。甲钴胺片适用于胃切除术后或严格素食者,需定期监测血药浓度。

日常可通过均衡饮食获取B族维生素,如全谷物、瘦肉、蛋奶和深色蔬菜。特殊人群如孕妇、老年人或慢性病患者应在医生指导下选择复合维生素B片,避免自行混合补充。服用期间注意观察是否有皮肤过敏或胃肠不适,定期检测肝功能。不同B族维生素之间存在协同作用,但高剂量单一补充可能干扰其他营养素吸收,建议优先选择食物来源。

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