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健康的饮食习惯有哪些

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健康的饮食习惯主要包括均衡膳食、定时定量、多样化饮食、控制油盐糖摄入、足量饮水等。

1、均衡膳食

每日饮食应包含谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果等食物,建议每天摄入12种以上食物,每周25种以上。谷类为主是平衡膳食的基础,每天摄入谷薯类食物250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。

2、定时定量

规律进餐有助于维持正常消化功能,建议每日三餐定时,两餐间隔4-6小时。早餐应占全天总能量的25%-30%,午餐占30%-40%,晚餐占30%-35%。避免暴饮暴食,每餐吃到七分饱为宜。

3、多样化饮食

食物多样化可保证营养全面摄入,建议每天蔬菜摄入量300-500克,深色蔬菜应占1/2;水果200-350克;奶及奶制品300克;大豆及坚果25-35克;畜禽肉40-75克,水产品40-75克,蛋类40-50克。

4、控制油盐糖摄入

成人每天烹调油摄入量控制在25-30克,食盐不超过5克,添加糖不超过50克。减少腌制、熏制、油炸食品摄入,选择新鲜食材,多用蒸、煮、炖等健康烹调方式。

5、足量饮水

成年人每天饮水量建议1500-1700毫升,提倡饮用白开水或淡茶水。少量多次饮水,每次200毫升左右。避免含糖饮料,限制酒精摄入,男性每日酒精量不超过25克,女性不超过15克。

培养健康的饮食习惯需要长期坚持,建议从改变一个不良饮食习惯开始,循序渐进。注意饮食卫生,食物要彻底煮熟煮透。保持适量运动,建议每周至少进行150分钟中等强度有氧运动。定期体检,关注体重变化,保持体质指数在18.5-23.9之间。如有特殊疾病需遵医嘱调整饮食结构。

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