排骨木瓜汤的功效与作用
核心答案
功效与作用
排骨木瓜汤是用排骨和木瓜炖的汤,是一种营养价值很高的养生保健汤。其含有多种营养成分,包括木瓜酵素、维生素、蛋白质、微量元素、脂肪及碳水化合物等,具有丰胸、补钙、滋阴壮阳等功效。 1、丰胸:排骨木瓜汤中含有大量的木瓜酵素、骨胶原蛋白,可以起到丰胸作用,并能美容养颜和润肤。 2、补钙:排骨木瓜汤中的钙含量丰富,也有多种维生素及丰富的蛋白质,经常喝可起到补钙效果。有助于促进身体发育,并能预防和治疗骨质疏松。 3、滋阴壮阳:排骨木瓜汤中含有较多的氨基酸成分,具有滋阴壮阳的功效。
适宜人群
爱美人士、哺乳期妇女、骨质疏松者
禁忌人群
孕妇、过敏体质者
不宜同食
南瓜、虾
排骨木瓜汤不宜与南瓜同食,会降低营养价值。也不可和虾一起吃,容易造成腹痛头晕,甚至引起食物中毒。
食用方法
煲汤
让排骨放入滚水中焯一下,捞起后洗净沥干。青木瓜削皮去籽,洗净之后切成小块。将排骨和大枣放入锅中,加入适量清水,大火煮沸之后转小火煮20分钟。加入木瓜,继续煮10分钟,加盐调味即可。
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