糖尿病人吃的专用糖有哪些

糖尿病人可选择的代糖产品主要有赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、麦芽糖醇、三氯蔗糖等。这些代糖不参与血糖代谢或对血糖影响极小，适合糖尿病患者适量使用。

1、赤藓糖醇

赤藓糖醇是一种天然糖醇，甜度为蔗糖的60%-70%，几乎不产生热量且不被人体吸收。其不会引起血糖波动，也不会刺激胰岛素分泌。赤藓糖醇常被用于制作无糖糕点、饮料，但过量食用可能导致胃肠胀气或腹泻。

2、甜菊糖苷

甜菊糖苷是从甜叶菊中提取的高甜度天然甜味剂，甜度是蔗糖的200-300倍。该成分不被人体代谢，无热量且不影响血糖水平。甜菊糖苷适合添加于茶饮、酸奶中，但部分人群可能对其后苦味敏感。

3、罗汉果甜苷

罗汉果甜苷来源于罗汉果果实，甜度约为蔗糖的300倍。这种代糖具有抗氧化作用，且不会引起血糖升高。罗汉果甜苷常用于中药饮品或保健食品，但需注意市售产品可能混合其他甜味剂。

4、麦芽糖醇

麦芽糖醇的甜度为蔗糖的80%-90%，其血糖生成指数较低，对血糖影响较小。该代糖常被用于制作无糖巧克力、口香糖，但每日摄入量超过50克可能引发渗透性腹泻。

5、三氯蔗糖

三氯蔗糖是人工合成的高倍甜味剂，甜度可达蔗糖600倍。其不被人体吸收且无热量，高温下性质稳定，适合烘焙食品使用。但长期大量食用可能改变肠道菌群平衡。

糖尿病患者选择代糖时应注意查看食品标签，避免含有麦芽糊精、葡萄糖浆等隐形升糖成分的产品。建议在营养师指导下合理使用代糖，同时仍需控制总热量摄入。日常饮食应以低升糖指数食物为主，配合规律运动与血糖监测，才能有效管理血糖水平。使用代糖后如出现腹胀、腹泻等不适，应及时调整摄入量或更换代糖种类。