糖尿病人专用糖

糖尿病人可以适量食用代糖作为甜味替代品，主要有甜菊糖苷、罗汉果甜苷、赤藓糖醇、木糖醇、麦芽糖醇等。代糖对血糖影响较小，但需注意控制总量并选择合规产品。

一、甜菊糖苷

甜菊糖苷是从甜叶菊中提取的天然代糖，甜度约为蔗糖的200倍且几乎不含热量。其不被人体吸收代谢，不会引起血糖波动，适合糖尿病患者使用。需注意部分产品可能混合其他糖醇，购买时应查看成分表。胃肠敏感者过量摄入可能引发腹胀。

二、罗汉果甜苷

罗汉果甜苷属于天然甜味剂，甜度为蔗糖的300倍且零热量。其通过抑制肠道葡萄糖吸收帮助稳定血糖，同时具有抗氧化作用。建议选择纯度高的产品，避免与含糖配料混合使用。少数人可能出现轻微腹泻反应。

三、赤藓糖醇

赤藓糖醇是糖醇类代糖，甜度为蔗糖的70%且热量极低。约90%通过尿液原型排出，基本不影响血糖和胰岛素水平。耐高温特性适合烘焙使用，但大量食用可能引起渗透性腹泻，单日摄入建议不超过50克。

四、木糖醇

木糖醇常见于口香糖等食品，升糖指数仅为7。其代谢不依赖胰岛素，但过量摄入可能引起胃肠不适。需注意对犬类有毒性，家庭存放需远离宠物。建议选择芬兰等国际认证产品，避免劣质原料导致的杂质残留。

五、麦芽糖醇

麦芽糖醇甜味接近蔗糖，升糖指数35且热量减半。在肠道吸收缓慢，适合制作糖尿病糕点。但部分人群可能因缺乏代谢酶出现腹胀，初次食用应从少量开始。需警惕部分标注无糖食品可能添加麦芽糖醇同时混入其他升糖成分。

糖尿病患者选择代糖时需查看产品营养成分表，避免含有麦芽糊精等隐形升糖成分。建议将代糖作为过渡手段，逐步降低对甜味的依赖。日常仍需以控制总热量、监测血糖为核心，配合适量运动和均衡饮食。使用代糖后如出现胃肠不适或血糖异常波动，应及时咨询营养师调整方案。