龙眼和桂圆哪个营养价值高

桂圆也就是晒干的龙眼，两者几乎没有区别，无法明确判断龙眼和桂圆哪个营养价值高。吃龙眼和桂圆均需适量，若作为中药材使用时，需在中医的辩证指导下。

龙眼是无患子科龙眼属植物，属于药食同源的食物。具有养血安神、补心脾的功效，可以治疗刀伤出血、神经衰弱、健忘等。龙眼肉含有维生素A、维生素B、葡萄糖等丰富的营养物质。而桂圆则是晒干后龙眼的产物，两者营养价值基本不会有所区别，龙眼和桂圆都有丰富的营养价值。无论是龙眼还是桂圆，食用时都需适量，切勿过度使用，以免造成胃肠道负担，出现腹泻、腹痛等不适症状，影响患者的身体健康。若是作为中药材服用龙眼，需在中医的辩证指导下进行，切勿擅自服用。

龙眼和桂圆都具有丰富的营养，患者在日常生活中，可以适当运动，忌辛辣刺激类的食物。