孕妇后期可以吃猪心吗

孕妇后期一般可以适量吃猪心，能够补充优质蛋白和铁元素，但需注意烹饪方式和食用量。

猪心富含优质蛋白、血红素铁及B族维生素，有助于改善妊娠期贫血和胎儿神经发育。建议选择清炖、水煮等低脂烹饪方式，避免油炸或辛辣调味。每周食用1-2次，每次50-100克为宜，过量可能增加胆固醇摄入风险。食用前需彻底清洗并去除血管残留，确保完全煮熟以杀灭寄生虫。合并妊娠期高血压或高胆固醇血症的孕妇应减少食用频率，必要时咨询营养科医生调整膳食结构。

孕妇后期饮食需注重营养均衡，除动物内脏外还应搭配深色蔬菜、全谷物和低糖水果，保证每日摄入30克以上膳食纤维。建议采用少食多餐模式，避免一次性过量进食加重胃肠负担。规律进行散步、孕妇瑜伽等低强度运动，促进血液循环和营养吸收。若食用猪心后出现皮肤瘙痒、腹泻等不适，应立即停止食用并记录饮食日志，产检时向医生反馈。注意监测体重增长和血压变化，定期完成血常规、肝肾功能等孕期检查项目。