孕妇可以吃猪心吗

孕妇一般可以适量吃猪心，能够补充优质蛋白、铁元素等营养物质。

猪心含有丰富的蛋白质、维生素B族、铁、锌等营养素，有助于改善孕期贫血和增强免疫力。其胆固醇含量较高，建议每周食用不超过100克，避免与动物肝脏等高胆固醇食物同餐。烹饪时需彻底煮熟，避免寄生虫风险。妊娠期高血压或高脂血症孕妇应减少食用频率，必要时咨询营养师调整膳食结构。

孕期饮食需注意营养均衡，除适量食用猪心外，建议搭配深色蔬菜、全谷物等食物。避免生冷、腌制或过度加工的动物内脏，定期监测血压和血脂水平。出现头晕、心悸等不适症状时应及时就医，在医生指导下制定个性化饮食方案。