白内障手术后吃什么水果和饮食好
白内障手术后可以适量吃蓝莓、猕猴桃、橙子、苹果、香蕉等水果，饮食上建议选择富含维生素C、维生素E、叶黄素的食物如深色蔬菜、坚果、鱼类。术后需避免辛辣刺激、高糖高脂饮食，并严格遵医嘱用药。
一、水果
1、蓝莓
蓝莓富含花青素和维生素C，有助于减轻术后氧化应激反应，促进角膜修复。每日建议摄入50-100克，可直接食用或搭配酸奶。对浆果过敏者应避免。
2、猕猴桃
猕猴桃含维生素C含量是橙子的2倍，能促进胶原蛋白合成，加速切口愈合。建议去皮切片食用，胃肠功能较弱者需控制摄入量。
3、橙子
橙子中的维生素C和类黄酮可增强毛细血管韧性，降低术后出血风险。建议分瓣食用，避免榨汁导致膳食纤维流失。胃酸过多者应餐后食用。
4、苹果
苹果含槲皮素和果胶，具有抗炎和调节肠道功能作用。带皮食用更佳，糖尿病患者建议选择青苹果。
5、香蕉
香蕉富含钾和维生素B6，能缓解术后用药导致的电解质紊乱。建议选择表皮有黑斑的成熟香蕉，肾功能异常者需控制摄入。
二、饮食
1、深色蔬菜
菠菜、羽衣甘蓝等富含叶黄素和玉米黄质，能过滤有害蓝光保护视网膜。建议焯水后凉拌，避免高温破坏营养素。
2、坚果
杏仁、核桃含维生素E和ω-3脂肪酸，可延缓晶状体氧化损伤。每日摄入15-20克为宜，需充分咀嚼防止呛咳。
3、鱼类
三文鱼、沙丁鱼提供优质蛋白和DHA，有助于神经组织修复。建议采用清蒸等低温烹饪方式，避免油炸。
4、全谷物
燕麦、糙米含B族维生素和锌元素，参与视觉传导物质合成。建议提前浸泡软化，消化功能未恢复时需煮至软烂。
5、乳制品
低脂牛奶和酸奶含钙和维生素D，可预防糖皮质激素导致的骨质疏松。乳糖不耐受者可选择舒化奶。
术后1周内应保持饮食清淡，每日饮水1500-2000毫升，避免用力咀嚼坚硬食物。可少量多餐，配合蒸蛋、豆腐等易消化蛋白来源。严格禁烟酒，控制咖啡因摄入。若出现恶心、呕吐等不适，应及时联系主治医生调整用药方案。恢复期建议在眼科医生指导下定期复查，根据愈合情况逐步调整膳食结构。
