怀孕可以吃什鱼吗

孕妇一般可以吃鱼，但需选择低汞鱼类并控制食用量。适合孕妇食用的鱼类主要有三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、沙丁鱼、鲳鱼等，避免食用鲨鱼、剑鱼、马鲛鱼等高汞鱼类。

鱼类富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及维生素D，有助于胎儿神经系统发育。三文鱼含有丰富欧米伽3脂肪酸，可每周食用1-2次，每次100-150克。鳕鱼肉质细嫩且汞含量低，适合清蒸或煮汤。鲈鱼蛋白质易吸收，建议选择新鲜活鱼烹饪。沙丁鱼含钙量较高，连骨食用可补充孕期钙需求。鲳鱼脂肪含量适中，宜采用少油烹调方式。食用前需确保完全煮熟，避免生食或半生食。对海鲜过敏者应谨慎尝试新鱼种，首次食用后观察是否有皮疹、呕吐等过敏反应。合并妊娠期糖尿病的孕妇需注意控制总摄入量，避免油炸烹饪方式。

孕妇每周鱼类总摄入量建议控制在200-300克，优先选择小型鱼类。烹饪时采用清蒸、水煮等低脂方式，避免添加过多调味料。购买时选择正规渠道的新鲜活鱼，处理时彻底去除内脏和鱼鳃。若食用后出现皮肤瘙痒、腹泻等症状应立即停止进食并就医。日常饮食需保持多样化，鱼类应与禽肉、豆制品等蛋白质来源交替食用，同时保证足量蔬菜水果摄入以维持营养均衡。