气血不足如何食疗调理

气血不足可通过适量食用红枣、桂圆、枸杞、阿胶、猪肝等食物进行食疗调理。气血不足可能与先天体质虚弱、长期劳累、慢性失血、脾胃功能失调、久病耗损等因素有关，通常表现为面色苍白、乏力头晕、心悸气短、月经量少等症状。

一、红枣

红枣富含铁元素和环磷酸腺苷，能促进血红蛋白合成，改善贫血引起的气血不足。可直接食用或与粳米煮粥，每日建议摄入5-10颗。糖尿病患者需控制摄入量。

二、桂圆

桂圆肉含葡萄糖、蔗糖及多种维生素，具有补益心脾的功效。适合心悸失眠的气血不足者，可搭配莲子炖汤。体质燥热者不宜过量食用。

三、枸杞

枸杞中的枸杞多糖和β-胡萝卜素能增强造血功能，改善肝肾亏虚型气血不足。建议每日用10-15克泡水或入膳，外感发热时暂停食用。

四、阿胶

阿胶由驴皮熬制而成，富含胶原蛋白和微量元素，对血虚萎黄有显著改善作用。通常烊化后与黄酒同服，脾胃虚弱者需配伍健脾药物。

五、猪肝

猪肝含有丰富的血红素铁和维生素B12，每周食用2-3次可有效预防缺铁性贫血。建议焯水后爆炒或煮汤，高胆固醇人群应适量控制。

除食疗外，气血不足者需保持规律作息，避免过度劳累，可配合八段锦、太极拳等温和运动促进气血运行。冬季注意保暖，夏季避免贪凉，月经期女性可增加红肉、动物血制品摄入。若长期调理未见改善或伴随严重眩晕、出血等症状，应及时就医排查是否存在消化系统疾病、血液病等器质性病变。