孕妇后期能吃乌仔鱼吗

孕妇后期一般可以适量吃乌仔鱼，但需确保鱼肉新鲜且彻底煮熟。乌仔鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，有助于胎儿发育。

乌仔鱼含有丰富的DHA和EPA，对胎儿大脑及视网膜发育有积极作用。其蛋白质易被人体吸收，可帮助孕妇维持体力。鱼肉中的钙、磷等矿物质能促进胎儿骨骼生长。但需注意避免过量食用，每周建议不超过2次，以防重金属蓄积风险。烹饪时应彻底加热至鱼肉中心温度超过70摄氏度，避免寄生虫感染。

若孕妇对海鲜过敏或存在妊娠期胆汁淤积症等特殊情况，应避免食用乌仔鱼。部分海域捕捞的乌仔鱼可能含甲基汞等污染物，长期大量摄入可能影响胎儿神经系统发育。购买时需选择正规渠道的新鲜产品，避免腌制或生食。

孕妇后期饮食需注重营养均衡，除鱼类外还应搭配蔬菜水果、全谷物及乳制品。建议每日摄入200-300克不同种类的低汞鱼类，避免剑鱼、鲨鱼等高汞品种。烹饪方式以清蒸、炖煮为主，减少油炸。若食用后出现皮肤瘙痒、腹痛等不适，应立即停止进食并就医。定期产检时可将饮食结构告知医生，以便获得个性化指导。